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幼兒園中班健康教案涼拌豆腐活動目標1.認識常見的豆制品，知道其名稱和價值，從而喜歡吃豆制品。2.嘗試自己使用調味品進行涼拌豆腐，體驗活動的樂趣。活動準備將香干切成若干小塊、牙簽、黃豆若
上傳時間：2019-12-07 | 頁數：1 | 格式：DOC | 瀏覽：136
涼拌黃瓜一、教學目標1.掌握握刀、切菜的正確姿勢，學會切條。2.掌握涼拌菜的基本方法和基本步驟。3.提高小組自主協調和合作能力，增強環保意識和安全意識提高動手實踐能力。二、重點難點1.教學重點：握刀、切菜的正確姿勢，涼拌菜的基本方法和基本步驟。2.教學難點：切菜的正確姿勢。三、教學準備1.教師準備：拌黃瓜所需要的調料（醋、糖、鹽、麻油
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涼拌黃瓜涼拌是最基本的一種烹調方法，就是將經過消毒的生料或熟料加工成丁、絲、片、塊等形狀，加上調味拌勻。涼拌操作步驟站案姿勢八字步站法：雙腳自然分開，與肩同寬，呈八字站穩，上身略前傾，但不要彎腰曲背，目光注視兩手操作的部位，身體與菜板保持一定距離。握刀姿勢右手握住刀柄的前端，拇指、食指捏住刀的后根部，其余三指自然合攏，握住刀柄，掌心稍空，要握穩，但不要將刀柄握死。黃瓜切什么形狀
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涼拌黃瓜讓學生進步一熟練習菜刀的用法，掌握涼拌菜的基本過程，提高動手操作技能。引入話題1.ppt展示涼拌黃瓜這道美味的菜肴。2.師生對話：你們吃過這道菜嗎？你想學習它的做法嗎？激發學生學習制作這道菜的興趣。3.示范講解、操作展示、評價拓展，讓學生具有初步感受。4.布置好活動所用刀具、砧板、調料、盤子、筷子、碗等。5.準備
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涼拌黃瓜1.ppt展示涼拌黃瓜這道美味的菜肴。2.師生對話：你們吃過這道菜嗎？你想學習它的做法嗎？3.示范講解、操作展示、評價拓展，讓學生具有初步感受。一、引入話題說說有哪些準備？二、操作過程布置好活動所用刀具、砧板、調料、盤子、筷子、碗等。準備：黃瓜、胡蘿卜、蒜泥、醋、香油、白糖、精鹽等。三、說說議議制作過程中要注意些什么？注意刀具的使用安全：不能對準人、切黃瓜的時候要小心
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11可口涼拌菜內容解析總體概述教學目標1學生通過本課的學習了解什么是涼拌菜掌握涼拌菜的基本調配方式2掌握分割皮蛋配料制作皮蛋豆腐的要領3學會實際操作擺盤初步形成創新意識欄目解析1勞動基礎在制作涼拌菜前可以讓小組合
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巧做涼拌菜教學設計活動目標1通過觀察及動手體驗了解制作涼拌菜的制作方法培養發現解決生活問題的能力2通過親手制作涼拌蘿卜體驗勞動的快樂和成功的喜悅3通過小組同學現場制作涼拌菜活動再提高合作及自我服務的能力養成講
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巧做涼拌菜教學設計活動目標1知識與能力巧妙運用日常積累的做菜知識合理搭配主輔料拌出可口的涼拌菜學做一些簡單的涼拌菜2情感態度價值觀通過制作涼拌菜體驗勞動的快樂和成功的喜悅知道做菜也是一門藝術3過程與方法通過查找菜譜
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巧做涼拌菜教學設計教學目標1初步掌握簡單的刀法2通過探究學習制作涼拌菜的基本步驟3培養學生自主合作創新的意識通過學做涼拌菜體會勞動的快樂和成功的喜悅知道做菜也是一門藝術教學重點學習使用切菜器學會涼拌菜的調味方法和技巧
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涼拌菜備料教學設計課題涼拌菜備料類別設計制作年級五年級課時1學情分析五年級學生對綜合實踐課程有了一定的了解已經具備了一定的綜合實踐活動能力具備了一定的觀察能力掌握了一定的觀察方法和記錄方法能夠根據自己的觀察進行總結歸納和記錄喜歡
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小學綜合實踐五年級下冊涼拌黃瓜教學設計教材分析涼拌黃瓜是小學綜合實踐五年級下冊冊教材美味涼拌菜一段課堂練習內容這是一堂以模仿操作為主要形式的課教材內容無論是基本知識與技能的介紹還是從理論到實踐的闡述都比較簡單教學中應立足于
上傳時間：2025-06-03 | 頁數：4 | 格式：DOC | 瀏覽：2
巧做涼拌菜教學設計一教學目標1通過觀察及動手體驗了解制作涼拌菜的方法學做一些簡單的涼拌菜2通過課前資料調查活動培養學生搜集資料整理資料的能力3培養學生自主探究合作創新的意識二教學重點掌握涼拌菜的制作方法三教學難
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上傳時間：2025-06-03 | 頁數：6 | 格式：DOC | 瀏覽：2
巧做涼拌菜一創設情境激趣導入師大家愛吃涼拌菜嗎涼拌菜具有哪些特點呢老師拿出一盤做好的涼拌菜請同學們品嘗品嘗后提問好吃嗎你們想不想親自做一盤美味可口的涼菜呢今天我們就來學習涼拌菜二引導探究研討做法1觀看錄象
巧做拌涼菜教學設計教學目標1能了解掌握制作涼拌菜的過程步驟和調涼拌菜的方法2巧妙運用日常積累的做菜知識合理搭配主配輔料拌出可口的涼拌菜從而提高學生自主探究合作創新的精神3通過制作涼拌菜體驗勞動的快樂和成功的喜悅知道做
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校本教材美食美課巧做涼拌菜教學設計一教材分析小學生綜合實踐活動課是面向小學生生活而設計的一門經驗性課程實踐性課程美食美課巧做涼拌菜是選自校本教材中的一節勞動技術教育課本節課的教學是圍繞著涼拌菜展開的四年級的學生有了自主動手做事的想
教學目標1通過課前資料調查活動培養學生搜集資料整理資料交流資料的能力2通過觀察及動手體驗了解制作涼拌菜的方法學做一些簡單的涼拌菜培養學生自主探究合作創新的意識體驗勞動帶來的快樂激發學習家務的興趣形成積極的生活態度
刀拍黃瓜涼拌菜將黃瓜用刀一拍簡單搭配調味料一拌一份清脆爽口的涼拌菜便可上桌了拍黃瓜的做法簡單口感美味相信很多人會學著在家做學會了拍黃瓜的正確做法讓你的家人足不出戶便也能享受到美味的菜肴材料黃瓜木耳小米辣熟芝麻炒花生
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