人體的營養消化系統復習課教學設計一、 明確目標，提出復習任務1.復習消化系統的組成和主要功能。 2.探究饅頭在口腔中的變化，培養學生探究能力、創新能力。 3.理解食物中營養物質的消化及吸收過程。 4.嘗試解讀營養物質被消化吸收的曲線圖。 二、自主回顧，重點知識梳理（一）食物中的營養物質的種類口訣復習：食物中的營養物質： 糖脂白，鹽水素，六類營養要牢記；糖