15、油鍋突然起火了一、教學目標1、家庭生活中，油鍋突然起火巧撲滅。2、廚房油鍋突然起火，該如何處置。二、教學重點廚房油鍋突然起火，該如何處置。三、教學難點如在家發生火災時，能及時得當處置四、教學過程導入在日常的生活中，我們每個人幾乎天天都在與火打交道，一旦發生火災，尤其是火災初起階段，如發現及時，處置方法得當，就能很快將火撲滅。如果廚房油鍋突然起火，我們該