一、觀察,霉斑里面有什么,使用體視顯微鏡或者我們上節課所使用的顯微鏡觀察霉斑，看看食物霉斑里面有什么，用語言或者繪畫描述觀察到的現象。,霉菌主要由兩部構成：營養菌絲和氣生菌絲。 營養菌絲深入食物內部吸收養料，就像植物的根。 氣生菌絲向空中伸展，頂端可生出球形的孢子囊，里面的孢子成熟后擴散到別處繁殖成新的霉菌。,使食物發霉的是另一類真菌霉菌。,有人以為把發霉食物表面的霉斑清除干凈，食物照樣可以吃了