第三節 探究物質的比熱容教學目標1.知識與技能。了解比熱容的概念會查比熱容表。2.過程與方法通過探究實驗，了解比熱容的概念。嘗試用比熱容解釋簡單的自然現象。3.情感態度與價值觀培養學生對科學的求知欲和樂于探索的精神。養成實事求是、新生自然規律的科學態度。教學重點：探究比熱容的概念。教學難點：用比熱容解釋自然現象。教學方法：探究式教學法、小循環多反饋教學法。提出問題猜想討論反駁實驗檢驗得出結論。教學媒體：大屏幕投影，多媒體計算機，鐵架臺，石棉網，酒精燈，沙子，水，溫度計，秒表，燒杯等。教學過程:1. 新課引入師：一幅圖畫：炎熱夏天，好多同學喜歡在家長的陪同下去游泳池游泳，那么，同學有沒有注意到岸上很燙，而水中卻很涼快呢？（說明：創設物理情景，以激發學生的學習興趣。）讓學生思考、猜想、討論并發表自己的觀點。生（甲）：一樣涼爽，因為氣溫是一樣的。生（乙）：中午在水中更涼爽，因為水溫較低。生（丙）：不是的，好像水泥路上很熱而水中很涼。師：同學們有這么多猜想，到底誰的想法正確呢？學習本節知識后你自然會明白。（板書課題：三、比熱容）（說明：制造問題懸念，誘發學生強烈的探索欲望。）2. 進行新課師：同學們在生活中一定燒過水，一壺水容易燒開還是半壺水容易燒開？生（齊）：半壺水容易燒開。師：將一壺水燒開與燒熱，哪個需要時間長？生（齊）：一壺水燒開需要時間長。師（繼續提出問題）：燒水時，水吸收的熱量可能與哪些因素有關？有什么關系？請同學們猜想一下。（說明：提出問題，讓學生猜想并討論，培養學生的發散思維。）生（甲）：與水的質量有關，水的質量越大吸收熱量越多。生（乙）：與水溫升高多少有關，水溫升高越多吸收熱量越多。生（丙）：與水的質量、水溫升高多少都有關，質量越大、水溫升高越多吸收熱量越多。（說明：教師引導學生互相交流、反駁，對回答不完善的地方可補充完善，共同討論、歸納、得出結論。）在學生討論回答的基礎上，教師板書結論。師（繼續提出問題）：對于不同的物質，例如，水、沙子、如果它們的質量相同，溫度升高的度數也一樣，它們吸收的熱量是否相同？（說明：學生思考，小組討論并回答，以求思維的多樣性。）生（甲）：吸收熱量不相同，夏天到海邊洗澡時，會感覺沙子燙腳，而海水卻比較涼；水吸收的熱量多，說明水的吸熱本領大。生（乙）：吸收熱量相同，因為它們受同樣的太陽光照射。師（總結說明）：吸收熱量多少、或溫度變化多少，都反映了物質吸熱能力的大小。怎樣比較不同物質的吸熱能力？生（甲）：用相同質量的水和沙子，加熱相同時間，比較它們溫度升高的多少。溫度升高越小，說明吸熱能力越強。生（乙）：用相同質量的水和沙子，溫度升高相同時，比較它們加熱時間的長短。加熱時間越長，說明吸熱能力越強。（說明：高效率的交流，使學生從別人的方案中得到有益的啟發，認識到交流與合作的重要性。）教師在進行實驗之前，應把實驗中可能遇到的問題先提出來討論，有助于實驗的順利完成。設置問題：1.怎樣獲得質量相同的水和沙子？2.怎樣測出它們的溫度？3.怎樣確定它們吸收了相同的熱量？學生思考、討論，并逐一回答。師：請同學將數據填到黑板上的表格中。學生進行實驗，填表：表1質量相同、加熱時間相同時：表1 質量相同、加熱時間相同時水沙子升高的溫度/（說明：取得大量的數據，便于總結結論。）師：請同學們從這些數據中，總結出不同物質的吸熱能力。學生自由討論，并歸納結論。（說明：此環節中學生的主動性得到充分發揮，能力在爭辯中得到提高。）師：怎樣表示各種物質在這種性質的差異呢？物理學中引入了比熱容這個物理量。（板書：比熱容概念）師：不同物質的比熱容不同，比熱容是物質的一種屬性。請同學們了解“幾種物質的比熱容”幾種物質的比熱容（單位：J/(kg）水4.2103干泥土0.84103 冰2.1103沙石0.92103師生共同分析：從表中我們了解到，水的比熱容最大，說明水的吸熱能力最強。水的比熱容是沙石的4.5倍，因此，白天在同樣陽光照射下，水的溫度變化比沙石小得多。這是沿海氣溫溫差較小的原因。夜晚，水和沙石同樣放熱，水溫比沙石溫度高，因此，晚上在岸上散步更涼爽。（說明：學生終于明白（乙）的想法是正確的，真正體驗從生活走向物理，從物理走向生活的認知態度，達到學以致用的目的。）教師設置問題，讓學生討論解決。問題：1.在日常生活中，哪些地方利用了水的這一屬性？2在自然現象中，有哪些現象可用水的這一屬性解釋？（說明：給學生充分的討論時間后回答，將物理知識與生活、生產相聯系，體現物理是有用的。）生（甲）：為什么中午在海邊沙子很燙而海水比較涼快？生（乙）：為什么晚上海水很溫暖而沙子卻很涼？生（丙）：三峽水電站建成之后，三峽庫區的氣候會受到一定的影響，夏天氣溫將比原來下降左右，而冬天氣溫會比原來升高左右？（說明：同學們的討論熱情非常高漲，有初步的信息交流能力，有將自己的見解公開與他人交流的愿望，敢于提出與別人不同的見解。）教師不失時機地對學生精彩舉例加以鼓勵。師：請同學們思考討論：1.為什么沿海氣溫不像內陸氣溫變化顯著？2課堂小結師：同學們在本節課中都有哪些收獲？生：討論之后做知識小結。師：本節課不僅僅要了解比熱容的有關知識，更重要的是讓同學們掌握科學探究的方法，培養學生探究問題的能力。3課后作業1.完成課本上P18 132.閱讀材料：城市熱島效應板書設計 三、探究-物質的比熱容一、了解比熱容的概念二、知道比熱容單位及其物理意義 三、能解釋常見現象