序號29課題第1節(jié) 光合作用計(jì) 2 教時(shí)時(shí)間113第 1 教時(shí)教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)1了解綠色植物可以通過光合作用制造有機(jī)物2知道光合作用離不開光。能力目標(biāo)1學(xué)會有關(guān)光合作用實(shí)驗(yàn)的一些基本技能。2通過探究實(shí)驗(yàn)，分析、推導(dǎo)、歸納出光合作用的知識。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)領(lǐng)悟科學(xué)知識真實(shí)可信，但它絕對不是真理，激發(fā)科學(xué)興趣，感受實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度、堅(jiān)忍不拔的意志品質(zhì)；樹立“懷疑、創(chuàng)新、進(jìn)取”的科學(xué)精神。教學(xué)重點(diǎn)闡明綠色植物的光合作用教學(xué)難點(diǎn)有關(guān)光合作用的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作設(shè)計(jì)思想根據(jù)學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和水平，通過探究、自主、合作等教法引導(dǎo)學(xué)生在情境中探究、在互動中共進(jìn)、在體驗(yàn)中感悟、在升華中創(chuàng)新。 課前準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：制作多媒體課件學(xué)生準(zhǔn)備：預(yù)習(xí)本課內(nèi)容；收集資料。教學(xué)進(jìn)程課堂流程教師活動學(xué)生活動情境導(dǎo)入海爾蒙特實(shí)驗(yàn)普里斯特利實(shí)驗(yàn)探究陽光與有機(jī)物的關(guān)系同學(xué)們，前面我們學(xué)習(xí)了綠色植物是生態(tài)系統(tǒng)里制造有機(jī)物的的生產(chǎn)者，綠色植物是如何制造有機(jī)物的呢？今天我們來學(xué)習(xí)綠色植物的光合作用。1648年，比利時(shí)科學(xué)家海爾蒙特設(shè)計(jì)了一個(gè)簡單而巧妙的實(shí)驗(yàn)，揭示了柳樹生長之謎。一起來觀看。動畫演示：海爾蒙特實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)分析：同學(xué)們，看了海爾蒙特的實(shí)驗(yàn)，猜一猜，當(dāng)時(shí)海爾蒙特得出了什么樣的結(jié)論？你們能說出實(shí)驗(yàn)探究的主要過程嗎？探究過程海爾蒙特實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問題植物生長的有機(jī)物是從土壤中而來的嗎?作出假設(shè)是實(shí)驗(yàn)方法柳樹種植，數(shù)據(jù)分析得出結(jié)論水才是植物增重的物質(zhì)提出新問題：海爾蒙特的實(shí)驗(yàn)結(jié)論完全正確嗎？柳苗的增重真的只與雨水有關(guān)嗎？在第一章“生物與環(huán)境”中，同學(xué)們曾探究過“環(huán)境條件對幼苗生長的影響”，陽光、空氣等環(huán)境因素與柳苗的增重有什么關(guān)系嗎？后來的科學(xué)家又是如何研究的？演示動畫：18世紀(jì)有位科學(xué)家對氣體非常感興趣，他就是普里斯特利。我們來觀察他的實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)分析：觀察了實(shí)驗(yàn)，請同學(xué)們結(jié)合課本信息庫中的圖例思考一下：為什么密閉的鐘罩內(nèi)和植物一起生活的小鼠沒死，而單獨(dú)生活卻會死亡？看來，鐘罩內(nèi)的小鼠和植物是“相依為命”的。在這個(gè)過程中植物起到什么作用？和周圍同學(xué)討論一下，然后歸納出實(shí)驗(yàn)的探究過程。探究過程海爾蒙特實(shí)驗(yàn)普里斯特利實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問題植物生長的有機(jī)物是從土壤中來的嗎？植物的生長與空氣是否有關(guān)？作出假設(shè)是有關(guān)實(shí)驗(yàn)過程柳樹種植，數(shù)據(jù)記錄鐘罩實(shí)驗(yàn)，設(shè)置對照得出結(jié)論水才是植物增重的物質(zhì)植物能更新污濁空氣 探究陽光與有機(jī)物的關(guān)系俗話說“萬物生長靠太陽”，齊民要術(shù)的記載表明我國古代人民已經(jīng)懂得光照和植物營養(yǎng)物質(zhì)積累的關(guān)系。同學(xué)們都知道，玉米、小麥、水稻等種子里富含淀粉，淀粉的產(chǎn)生與光照有什么關(guān)系？假設(shè)在光下植物能產(chǎn)生淀粉，那我們通過什么實(shí)驗(yàn)方法來研究呢？引導(dǎo)分析：既然研究淀粉的產(chǎn)生與光照的關(guān)系，根據(jù)提供的實(shí)驗(yàn)材料，同學(xué)們想一想，其中的“碘液”有何作用？（在“唾液消化作用的實(shí)驗(yàn)”中，已知淀粉的特性是遇碘變藍(lán)。如果綠葉在光下制造淀粉，則滴加碘液葉會變藍(lán)。） “黑紙片” 有何作用？（實(shí)驗(yàn)中用回形針夾住葉片的上下兩面，葉片的遮光部分和未遮光部分形成對照組。）視頻:綠葉在光下制造淀粉實(shí)驗(yàn)分析：同學(xué)們一定發(fā)現(xiàn)了原先設(shè)計(jì)的步驟和完整的探究過程相比,忽視了兩個(gè)重要的環(huán)節(jié),而這兩個(gè)重要環(huán)節(jié)正是實(shí)驗(yàn)成功的巧妙之處。提出思考題：1.為什么要將天竺葵暗處理一晝夜？2.為什么將葉片用酒精脫色？3.為什么酒精脫色必須隔水加熱？答1：讓葉片原有的淀粉消耗掉，實(shí)驗(yàn)時(shí)測到的淀粉是葉片新制造出來的，這樣實(shí)驗(yàn)結(jié)果更科學(xué)。答2：葉綠素能溶解在酒精里，去葉綠素的目的是在下面的顯色反應(yīng)里不影響顯現(xiàn)的顏色，有利于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察。答3：酒精直接加熱產(chǎn)生的熱氣易燃燒，不安全；隔水加熱，既安全又能使葉片受熱均勻。小結(jié)實(shí)驗(yàn)的完整步驟 暗處理選葉遮光光照脫色漂洗加碘變藍(lán) 從實(shí)驗(yàn)結(jié)果看，假設(shè)成立嗎？你的結(jié)論？請歸納。探究過程海爾蒙特實(shí)驗(yàn)普里斯特利實(shí)驗(yàn)我們的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問題植物生長的養(yǎng)料從何而來?植物的生長與空氣是否有關(guān)？綠葉在光下能產(chǎn)生淀粉嗎？ 作出假設(shè)養(yǎng)料來自雨水有關(guān)綠葉在光下產(chǎn)生淀粉實(shí)驗(yàn)過程柳樹種植，數(shù)據(jù)記錄鐘罩實(shí)驗(yàn),設(shè)置對照有光無光設(shè)置對照得出結(jié)論水才是植物增重的物質(zhì)植物能更新污濁的空氣綠葉在光下產(chǎn)生淀粉同學(xué)們通過實(shí)驗(yàn)我們證實(shí)了綠葉在光下能制造淀粉。現(xiàn)在相信你一定能理解：無物生長靠太陽這句話的道理了。這節(jié)課我們不但了解了一些生物科學(xué)史，而且學(xué)會了借鑒科學(xué)的方法，嘗試部分探究活動。知道綠葉在光下能產(chǎn)生淀粉，她們是“生命的廚師”。其實(shí)，每當(dāng)早晨太陽升起的時(shí)候，無數(shù)微小的生命工廠綠葉就開始了一天新的生產(chǎn)活動，她們將陽光作為進(jìn)行生產(chǎn)的動力，因而，我們稱這個(gè)過程為光合作用。究竟如何給光合作用下個(gè)科學(xué)的定義？我們再來分析一下。提出問題：1從海爾蒙特實(shí)驗(yàn)可以看出光合作用需要什么？（水）2從普里斯特利實(shí)驗(yàn)可以看出植物能凈化空氣，為什么？（吸收二氧化碳，釋放氧氣。）3從“我們的實(shí)驗(yàn)”可見，光合作用需要什么條件？產(chǎn)生什么物質(zhì)？ （光，淀粉）總結(jié)：光合作用是在光下，綠葉將二氧化碳和水合成有機(jī)物釋放氧氣的過程，同時(shí)將光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能儲藏在所合成的有機(jī)物中。請同學(xué)們在課本上將概念劃下。是不是只有綠葉才是生命工廠里的“生命廚師”？下節(jié)課接著研究。激起學(xué)生的好奇心和求知欲，激發(fā)學(xué)習(xí)的主動性，提高學(xué)習(xí)興趣觀察實(shí)驗(yàn)，大膽猜想并認(rèn)真觀察思考觀察分析試驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)構(gòu)思考回答觀看視頻思考問題；回答問題師生共同小結(jié)歸納總結(jié)思考問題分析問題說出答案嘗試說出光合作用的概念