植物的光合作用第一課時一、教學目標：1知識目標：概述綠葉在光下制造有機物實驗的原理和方法；理解光合作用的概念；進一步深化對照實驗的理解。2能力目標：完成“探究陽光在植物生長中的作用”實驗，學會設置對照，并嘗試著分析結果，得出結論的過程；在探究實驗中嘗試提出問題、作出假設、制定計劃、實施計劃，得出結論。3情感態(tài)度與價值觀目標：認同綠色植物是生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者；養(yǎng)成實事求是的態(tài)度和科學嚴謹?shù)木?。二、教學重點，難點 ：闡明綠色植物的光合作用。三、 教學過程：教學步驟教師活動學生活動教學意圖創(chuàng)設情景觀看視頻及海爾蒙特的柳樹的秘密flash觀察思考。學生回答略。激發(fā)學生學習興趣。實驗目的剖析從實驗主題“探究陽光在植物生長中的作用”來考慮，你可以提出哪些探究性問題。展示實驗目的，提出本實驗中需探究的兩個問題：條件與產(chǎn)物學生提出問題：如綠葉的生長必須光照嗎？綠葉必須要在光下制造有機物嗎？綠葉在光下制造成的有機物是什么讓學生學會提出問題，引出實驗目的。操作原理擬定研究目的探究光是不是綠葉制造有機物不可缺少的條件。如何進行探究，分小組設計方案（提示：在這一研究目的中，變量是“光”。）我發(fā)現(xiàn)同學們主要有以下三種不同的設計思路。（展示A、B、C方案）從對照實驗的變量單一性來考慮，哪一種方案設計更嚴謹？師生共同探討實驗方案中的疑惑：1.現(xiàn)在可以將C實驗材料放在陽光下照射，讓它制造有機物了嗎？教師提示：想一想，這樣的葉片中有沒有可能儲存有以前所制造的有機物，如果有，那葉片的遮光、見光部分都有有機物存在，對實驗現(xiàn)象有干擾。那該怎樣消除這些干擾呢？2.檢驗綠葉在光下制造的有機物是不是淀粉。請思考：如何檢驗淀粉？提問：我們是直接把碘酒滴在葉片上嗎？那如何加熱處理呢？可以對盛酒精的燒杯直接加熱嗎？引導學生進一步思考：有同學認為，完成了剛才的操作，即綠葉去除葉綠素后，滴碘液就可以檢驗出綠葉在光下制造的有機物是否為淀粉了。你認為他的想法對嗎？為什么？觀看視頻：生物興趣小組同學活動花絮。課件展示實驗（1、2、3）步驟：實驗操作前，教師強調實驗操作的安全性。因此我們需要以光為變量來設計探究實驗。小組討論設計方案！小組交流方案：常出現(xiàn)的方案會有A：一株遮光植物與一株不遮光植物葉片的對照；B：同一株植物一片遮光葉片與一片不遮光葉片的對照；C：同一株植物同一片葉片的遮光部分與不遮光的對照。學生分析并回答：C方案更嚴謹，因為在該對照實驗中，除了光這個變量外，其他條件都應該相同，有可能存在的變量最少。老師引導學生思考并回答：讓遮光時間足夠長或在黑暗處放置一晝夜,讓葉片中原有的淀粉運走耗盡。（黑暗處理）學生回答：用碘酒利用小學學過的知識，淀粉遇到碘會發(fā)生化學反應，變成藍色的特性。小組交流并回答：葉子的顏色會干擾淀粉遇碘變藍的顏色反應，我們需要先用酒精去除葉片的葉綠素，為加快葉綠素溶解在酒精中，還會對其進行加熱處理討論：酒精易燃，需要隔水加熱。討論：酒精有可能干擾最后的實驗現(xiàn)象，需要對葉片進行清水沖洗。歸納整理出“摘取葉片酒精隔水加熱脫色清水沖洗滴碘漂洗觀察”這一系列操作。根據(jù)實驗目的，反推實驗操作原理。整理和歸納實驗過程（暗處理、遮光處理、摘取葉片老師課前已作處理，學生從隔水加熱開始）（教師巡視指導學生進行實驗操作。）實驗報告：教師引導學生討論分析實驗結果，得出實驗結論。學生實踐操作：取葉片酒精隔水加熱脫色，等待脫色。學生操作：清水沖洗滴碘漂洗觀察，將實驗結果記錄在實驗報告上。小組討論，與老師交流并解決疑問。實踐操作，驗證推理過程總結拓展通過本節(jié)實驗，可以得出綠色植物光合作用的條件是光，產(chǎn)物是淀粉。（引導學生自己回答解決這些問題）拓展問題：某同學選用剪成五角星的黑色紙片對扁豆葉片進行看遮光處理，實驗的最終結果，葉片上可看到什么現(xiàn)象？學生歸納結論：1、綠葉在光下制造的有機物是淀粉。2、光是綠葉制造有機物不可缺少的條件。思考并回答略結合課文內容，掌握相關知識點。思維拓展