自制水果果醬,鮮美多汁的水果好吃但不易保存，制成果醬可以延長貯藏時間。我們一起動手制作美食吧！,課堂導入,勞動準備,在制作果醬之前要先進行果醬瓶的消毒工作。找一口深一點的鍋，將果醬瓶和蓋子都放進去，倒入水，使瓶子完全沒入水中。水開后調小火，煮至少15 分鐘，讓水一直保持在微沸的狀態。最后將瓶子撈出，瀝干水備用。,勞動教育教室或家中。,材料：草莓、檸檬汁、冰糖。工具：刀具、砧板、電磁爐、不粘鍋、濾網