勞動五年級下冊營養(yǎng)蒸餃猜歇后語游戲：茶壺里煮餃子（）煮破了的餃子（）啞巴吃餃子（）包完包子包餃子（）課堂導(dǎo)入1.有嘴倒（道）不出來2.露餡兒了3.心里有數(shù)4.扭扭捏捏教室、廚房 勞動場域 勞動工具與材料勞動準(zhǔn)備菜刀、菜板、擦絲器、蒸鍋主料：面粉、肉餡、白蘿卜面盆、搟面杖、碗、筷子配料:蔥、姜調(diào)料：食用油、食鹽、生抽、胡椒粉、芝麻油、雞精勞動過程方法步驟往面粉里倒入沸水，加水時要邊加邊攪拌面粉，注意