第1單元技術(shù)與科學(xué)復(fù)習(xí)課件單元知識梳理單元知識梳理知識回顧1.顯微鏡的發(fā)明與發(fā)展發(fā)明與發(fā)展詹森父子發(fā)明伽利略改良胡克自制阿貝提出改進方法，現(xiàn)代顯微鏡制成電子顯微鏡的發(fā)明知識回顧各部分名稱使用方法（1）取鏡和安放（2）對光（3）安裝玻片標(biāo)本（4）觀察（5）記錄（6）整理顯微鏡知識回顧2.制作簡易顯微鏡通過兩個放大鏡的組合觀察物體，與通過普通顯微鏡觀察物體的原理是相同的。制作過程確定問題研究、進行設(shè)計制作討論、改進評價制作效果知識回顧3.微生物微生物：體型微小、結(jié)構(gòu)簡單的生物。形態(tài)：有球狀、桿狀、螺旋狀以及絲狀等各種形狀。大?。憾挤浅Ｎ⑿。Ｓ梦⒚谆蚣{米作為單位。分布：在自然界的各個角落。繁殖特點：在適宜的環(huán)境條件下，生長和繁殖得很快；條件不適宜，生長和繁殖受到抑制，甚至死亡。知識回顧知識回顧4.微生物技術(shù)面包的制作知識回顧泡菜的制作知識回顧現(xiàn)代微生物技術(shù)發(fā)展的特點發(fā)酵的原料：使用谷物石油、天然氣等礦產(chǎn)資源小規(guī)模手工作坊大規(guī)模的、自動化、機械化生產(chǎn)多種先進工程技術(shù)的綜合利用應(yīng)用范圍越來越廣泛習(xí)題精講1.第一架顯微鏡是荷蘭眼鏡工匠（）在1590年前后制成的。2.通過（）觀察物體，與通過普通顯微鏡觀察物體的原理是相同的。詹森父子兩個放大鏡的組合習(xí)題精講3.在自然界中，存在著許多像酵母菌一樣（）、（）的生物?？茖W(xué)家們將這類生物統(tǒng)稱為（）。4.（）（）（）體型微小微生物球菌結(jié)構(gòu)簡單桿菌螺旋菌習(xí)題精講5.人們在測量微生物的大小時，常用（）或（）作為單位。6.微生物分布在自然界的（）。微米各個角落納米習(xí)題精講7.微生物生長和繁殖得都很快。（）8.微生物在自然界中的作用很小。（）習(xí)題精講9.微生物對人類既有益也有害。（）10.日常生活中，人們將有目的地殺死引起疾病的微生物的方法稱為滅菌。（）習(xí)題精講11.1878年，人們根據(jù)德國物理學(xué)家（）的研究成果，對顯微鏡作了一系列的改進，最終制成可以稱為現(xiàn)代的光學(xué)顯微鏡。A.阿貝B.伽利略C.胡克D.詹森父子A習(xí)題精講12.下列哪項是利用微生物有益的一面。（）A.饅頭發(fā)霉B.香港腳C.腌菜C習(xí)題精講13.用具消毒不包括（）。A.煮沸消毒B.白醋消毒C.酒精消毒D.漂白粉消毒B習(xí)題精講14.食品滅菌可以通過下列哪項滅菌方法（）。A.紫外線滅菌B.超高溫滅菌C.使用較高濃度的消毒劑B習(xí)題精講15.說一說顯微鏡的使用方法。答案：（1）取鏡和安放（2）對光（3）安裝玻片標(biāo)本（4）觀察（5）記錄（6）整理顯微鏡習(xí)題精講16.說一說生活中有哪些利用微生物的例子。答案：制作面包、制作泡菜、制作酸奶謝謝