紫精靈的奇妙之旅”教學設(shè)計一、學習目標1、通過課前查找相關(guān)資料了解色素的種類，知道天然色素是對人體健康無害的。培養(yǎng)學生對資料的收集、分析、整理能力。2、通過親自動手體驗探究“紫甘藍”水變色的現(xiàn)象。知道實驗操作方法，鼓勵學生在動手實踐的同時對研究結(jié)果及時記錄，培養(yǎng)學生動手能力、探究能力、創(chuàng)造能力，學會思考問題和有效解決問題的方法。3、通過采用小組合作探究學習的方式提高學生的動手動腦