小學綜合實踐活動公開課:學做家常菜-王-教案教學設計0938.doc
學做炒菜授課年級 五年級 教 材 版 本 山東科技版 一、教學分析(一)教材分析:學做家常菜這一課題的選擇源自于學生的生活。在日常生活中,學生對家常菜已不陌生,但是對于一些家常菜的做法卻不熟悉。因此,學做家常菜對于小學生來說還是有難度的。讓學生自己動手去做家常菜,掌握制作家常菜的一般過程,體驗做菜的辛苦和成功的喜悅,是我們這個課題選題的宗旨。同時
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