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簡介：24.2關(guān)注生物技術(shù)【教材分析】本節(jié)內(nèi)容知識點較少，內(nèi)容簡單，設(shè)計了“生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命”和“生物技術(shù)的安全性”兩方面的內(nèi)容。結(jié)合教材中的一個調(diào)查（生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系）和一個討論（轉(zhuǎn)基因食品的安全性），進行闡述。【學(xué)習(xí)目標】知識目標舉例說出生物技術(shù)在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)境保護、醫(yī)藥等領(lǐng)域的作用，辨清生物技術(shù)的安全性和社會倫理問題。能力目標通過搜集資料、調(diào)查總結(jié)，認識現(xiàn)代生物技
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上傳時間：2022-01-19
頁數(shù)： 5
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簡介：人的性別決定教學(xué)設(shè)計一教學(xué)目標知識與能力描述人的性染色體和常染色體，解釋人的性別決定。過程與方法通過對圖示圖解的觀察培養(yǎng)觀察分析和信息處理的能力。情感態(tài)度與價值觀關(guān)注人類社會性別比例失調(diào)對社會的影響，拒絕性別歧視。二、教學(xué)重難點重點描述人的性染色體和常染色體，解釋人的性別決定。難點解釋人的性別決定方式。三、教學(xué)過程（一）導(dǎo)入新課在一個非洲部落里，年輕的部落酋長
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頁數(shù)： 2
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簡介：源遠流長的發(fā)酵技術(shù)”教學(xué)設(shè)計教學(xué)目標知識目標1、了解發(fā)酵的原理；2、舉例說明細菌、真菌在食品制作領(lǐng)域的利用。能力目標1、能夠運用發(fā)酵原理分析酒釀的制作過程；2、通過觀察、質(zhì)疑培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的能力；3、通過小組討論，培養(yǎng)學(xué)生的表達、交流及解決問題的能力。情感態(tài)度與價值觀目標培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和勇于探索的科學(xué)精神。教學(xué)重點1、發(fā)酵作用的原理；2、發(fā)
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簡介：第二節(jié)食品保存一、教材分析本節(jié)的內(nèi)容是屬于日常生活中生物技術(shù)的應(yīng)用。在學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容之前，教材已經(jīng)設(shè)置了神奇的微生物的內(nèi)容，這樣學(xué)生對微生物的生活方式有知識基礎(chǔ)。本節(jié)有兩個主要教學(xué)內(nèi)容，一是說出食物腐敗的原因是由微生物引起的；二是運用適當(dāng)?shù)姆椒ū４媸称贰１竟?jié)還有一個探究實驗探究食物腐敗的主要原因，這個實驗是完成本節(jié)教學(xué)目標的一個重要活動。二、學(xué)情分析學(xué)生對日常生活中食品
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上傳時間：2022-01-19
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簡介：第一節(jié)源遠流長的發(fā)酵技術(shù)【教材分析】本章的內(nèi)容是學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)代生物技術(shù)的基礎(chǔ)，內(nèi)容主要涉及的是身邊的發(fā)酵技術(shù)和工業(yè)化的發(fā)酵產(chǎn)品。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生會發(fā)現(xiàn)在日常生活中生物技術(shù)的應(yīng)用無處不在。關(guān)于身邊的發(fā)酵技術(shù)，教材安排了兩個與學(xué)生實際生活密切聯(lián)系的實踐活動，如制作酒釀、制作酸奶實驗活動和傳統(tǒng)與現(xiàn)代的醬油制作過程介紹等。學(xué)生不僅對本節(jié)課內(nèi)容感到新穎、好奇，而且還會對制作發(fā)酵食品有一種躍躍欲試的
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簡介：第五節(jié)生物的變異一、教學(xué)目標知識目標1、舉例說出生物的變異現(xiàn)象2、區(qū)別可遺傳的變異和不可遺傳的變異3、舉例說明變異對生物進化的意義4、舉例說出遺傳育種在選育抗倒伏、抗銹病小麥等方面的應(yīng)用能力目標實踐探索新知的方法。情感態(tài)度與價值觀目標通過實例，激發(fā)學(xué)生求知的欲望，促成學(xué)生用辯證的觀點來分析問題二、教學(xué)重點和難點教學(xué)重點1.舉例說出生物的變異現(xiàn)象。2.區(qū)別可遺傳的
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簡介：蘇教版2011課標版第22章第五節(jié)生物的變異一、教學(xué)目標1.知識目標（1）舉例說出生物的變異現(xiàn)象（2）區(qū)別可遺傳的變異和不可遺傳的變異，并說明變異對生物進化的意義（3）舉例說出遺傳育種在選育抗倒伏、抗銹病小麥等方面的應(yīng)用2.能力目標實踐探索新知的方法3.情感態(tài)度與價值觀目標（1）通過調(diào)查，體驗科學(xué)探究的方法，樹立良好的科學(xué)品質(zhì)和實事求是的科學(xué)態(tài)度。（2）感悟生命的獨特
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簡介：蘇教版22.5生物的變異教學(xué)設(shè)計【設(shè)計依據(jù)與構(gòu)想】“好的開始是成功的一半”，富有趣味和意義的活動，能夠瞬間集中學(xué)生的注意力，提升興奮度，令精神和身體同時進入學(xué)習(xí)狀態(tài)，從而起到事半功倍的效果。本節(jié)課是在前面已經(jīng)了解了遺傳的一些相關(guān)知識之后，來了解有關(guān)生物變異的一些知識。基于本節(jié)課的知識相對來說比較抽象、難于理解，因此本節(jié)課的教學(xué)應(yīng)盡量直觀，從學(xué)生自身出發(fā)
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簡介：第一節(jié)源遠流長的發(fā)酵技術(shù)教學(xué)目標1.舉例說出日常生活中的發(fā)酵產(chǎn)品。2.嘗試利用發(fā)酵技術(shù)制作酒釀等食品。3.舉例說出發(fā)酵技術(shù)在日常生活中的應(yīng)用。4.培養(yǎng)學(xué)生探究性學(xué)習(xí)的能力,從實踐中獲取知識,收集資料。教學(xué)重點1.舉例說出日常生活中的發(fā)酵產(chǎn)品。2.嘗試利用發(fā)酵技術(shù)制作酒釀等食品。3.舉例說出發(fā)酵技術(shù)在日常生活中的應(yīng)用。教學(xué)難點認識發(fā)酵是由微生物引起的。教學(xué)過程我們中國人有
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上傳時間：2022-01-19
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簡介：第9單元第二十三章第一節(jié)源遠流長的發(fā)酵技術(shù)教學(xué)設(shè)計教材分析本節(jié)主要為學(xué)生介紹發(fā)酵技術(shù)，包括傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)和現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生會發(fā)現(xiàn)發(fā)酵技術(shù)滲透于生活的每一處，與我們的生活息息相關(guān)。教材中安排了一個“釀制酒釀”的實驗，通過該實驗，學(xué)生可以體會食物發(fā)酵的過程，也能從中找到令食物發(fā)酵的微生物。隨著生活條件越來越好，傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的產(chǎn)物已經(jīng)不能滿足需求，因此通過現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)，可
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