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課題1人類重要的營養物質課后測評1、【2019.云南】下列食物中，富含維生素的是（）A蔬菜B羊肉C米飯D牛油【答案】A【解答】A、蔬菜中富含維生素，故選項正確。B、羊肉中富含蛋白質，故選項錯誤。C、米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤。D、牛油中富含油脂，故選項錯誤。故選：A。2、下列幾種物質中[ Tag ]
課題1 人類重要的營養物質課后測評 1、【2019.云南】下列食物中，富含維生素的是（） A蔬菜 B羊肉 C米飯 D牛油 【答案】A 【解答】A、蔬菜中富含維生素，故選項正確。 B、羊肉中富含蛋白質，故選項錯誤。 C、米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤。 D、牛油中富含油脂，故選項錯誤。 故選：A。 2、下列幾種物質中，其重要成分不屬于人體所需基本營養素的是（） A白糖 B
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