第二單元第5課食物中的營養(yǎng)教學(xué)目標(biāo):科學(xué)概念目標(biāo):1.人體所需要的營養(yǎng)是從食物中得到的。2.人體保持健康需要的營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、無機(jī)鹽和水。3.沒有一種食物會含有所有的營養(yǎng)成分,所以我們要吃各種不同的食物??茖W(xué)探究目標(biāo):1.通過實(shí)驗(yàn)的方法辨別食物中的脂肪、淀粉和蛋白質(zhì)。2.通過閱讀資料獲取信息,豐富對食物中的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)的類別等方面的認(rèn)識,并擴(kuò)充到記錄
上傳時間:2020-11-11 |
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