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第三節(jié)合理營養(yǎng)與食品安全教學(xué)目標(biāo)（一）知識與技能1.能說出符合海南本土的膳食指南。2.能說出幾種不安全食品的名稱，關(guān)注食品安全。3.學(xué)會判斷某食品是否安全。（二）過程與方法1.嘗試運(yùn)用相關(guān)知識，設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜，培養(yǎng)解決問題的能力，激發(fā)創(chuàng)新精神。2.了解不安全食品的制作過程，掌握安全食品的判斷方法。（三）情感態(tài)度與價值觀1.通過不合理營養(yǎng)的探討
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第二單元均衡營養(yǎng)安全飲食第四課合理營養(yǎng)平衡膳食新知導(dǎo)入營養(yǎng)對于我們來說是一個既熟悉又陌生的話題說熟悉是因為大家都很關(guān)心自己和家人的健康關(guān)心吃什么怎么吃才有營養(yǎng)說陌生是因為大家對營養(yǎng)的認(rèn)識一知半解甚至不夠科學(xué)那么我們的生
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第三節(jié)關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全教學(xué)目標(biāo)：一、知識目標(biāo)：1舉例說出什么是合理營養(yǎng)2舉例說出什么是食品安全二、能力目標(biāo)：1、設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜并親自下廚烹飪體驗2、通過分析資料，提高綜合歸納能力；通過討論交流提高語言表達(dá)能力。三、情感態(tài)度價值觀目標(biāo)：1、通過親自烹飪可口的飯菜，體驗父母的艱辛，關(guān)心長輩的飲食和健康，增進(jìn)相互之間的情感。2、認(rèn)
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合理營養(yǎng)與食品安全教學(xué)設(shè)計方案課題合理營養(yǎng)與食品安全一、教學(xué)設(shè)計思路合理營養(yǎng)與食品安全是人教版生物七年級下冊第二章第三節(jié)的內(nèi)容，課時安排分兩課時完成，第一課時探討合理營養(yǎng)，第二課時探討食品安全。本節(jié)課為第一課時內(nèi)容。首先播放一段不合理膳食導(dǎo)致生病的動畫視頻，從而引起對學(xué)生吃飯問題的思考而導(dǎo)入新課。接著通過多媒體課件向?qū)W生展示幾組健康與飲食關(guān)系的圖片，讓學(xué)生
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合理營養(yǎng)與食品安全第一課時學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、舉例說出什么是合理營養(yǎng)。2、理解合理營養(yǎng)、平衡膳食的概念及作用。3、嘗試設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜。教學(xué)重難點：1、對合理營養(yǎng)和平衡膳食的理解，記住平衡膳食寶塔。2、設(shè)計合理的食譜想一想，議一議1、學(xué)生自由閱讀后，討論2、教師講述：方便面中淀粉、脂肪類物質(zhì)含量較高，蛋白質(zhì)維生素等含量較低，營養(yǎng)不夠全面，也不夠均衡
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合理營養(yǎng)與食品安全教學(xué)設(shè)計與反思內(nèi)容概要：本節(jié)內(nèi)容來源于人教版七年級下冊第四單元生物圈中的人第二章人體的營養(yǎng)第三節(jié)合理營養(yǎng)與食品安全。在教學(xué)過程中，我通過創(chuàng)設(shè)不同的情境，組織多元化的活動和討論，讓學(xué)生真正參與到課堂教學(xué)中。本課以義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中倡導(dǎo)的“體驗式學(xué)習(xí)”基本理念為指導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的興趣，讓學(xué)生體驗到運(yùn)用所學(xué)知識解決生活問題的樂趣
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第三節(jié)合理營養(yǎng)與食品安全教學(xué)設(shè)計一、教材分析本節(jié)課從學(xué)生實際出發(fā)，密切聯(lián)系日常生活，引導(dǎo)學(xué)生重視自己的飲食問題，關(guān)注食品安全，提高健康意識。本節(jié)教學(xué)可以說是本章的一個小結(jié)，較好的體現(xiàn)出了科學(xué)知識在指導(dǎo)健康生活中的價值，實踐“科學(xué)為大眾”的教育目標(biāo)，因此本節(jié)課在教材中的地位是舉足輕重的。二、學(xué)情分析七年級的學(xué)生已經(jīng)具有了分析問
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合理營養(yǎng)與食品安全教學(xué)設(shè)計教材分析：合理營養(yǎng)與食品安全的內(nèi)容重點是讓學(xué)生懂得什么樣的飲食才算合理，掌握使用安全食品的方法，能把理論知識運(yùn)用到日常生活中去。在此基礎(chǔ)上，注重培養(yǎng)學(xué)生的情感態(tài)度與價值觀等。本節(jié)教學(xué)可以較好地體現(xiàn)科學(xué)知識在指導(dǎo)健康生活中的價值，因此本節(jié)課的教學(xué)活動要注意充分體現(xiàn)學(xué)生的主觀能動性，讓學(xué)生在主動參與的過程中學(xué)習(xí)知識、發(fā)展能力、培養(yǎng)情感。學(xué)情分析：本節(jié)知
第3節(jié)合理營養(yǎng)和食品安全【設(shè)計思路】教材分析本課是在“探究人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)”、了解“食物的消化和吸收過程”之后的實際應(yīng)用部分。其教學(xué)內(nèi)容包括：設(shè)計一份合理的食譜和調(diào)查食品安全狀況兩個探究活動。每個探究活動都提供了相關(guān)的知識和背景資料。學(xué)生可以在教師的指導(dǎo)下，結(jié)合日常生活，通過收集、調(diào)查大量的事實資料獲得有關(guān)合理營養(yǎng)和食品安全方面的信息；進(jìn)而通過探究性學(xué)習(xí)來完成兩個探究實
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第三節(jié)合理營養(yǎng)與食品安全學(xué)習(xí)目標(biāo):1、舉例說出什么是合理營養(yǎng)，教育學(xué)生培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。2、了解本地食品的安全狀況，關(guān)注食品安全；教學(xué)重點和難點重點：認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。難點：如何根據(jù)實際情況設(shè)計合理的食譜教學(xué)方法：分析法、歸納法課時：1課時教學(xué)過程：一、導(dǎo)入師：大家早飯吃的是什么？有人今天沒吃早飯嗎？二、授課（一）預(yù)習(xí)
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人教版生物學(xué)科七年級下冊第四單元第二章第三節(jié)合理營養(yǎng)與食品安全題目概述1.本課選自七年級下冊第四單元第二章第三節(jié)。第二章是介紹人體的營養(yǎng)，包括食物中的營養(yǎng)物質(zhì)、消化和吸收、關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全等三方面的內(nèi)容。在其知識體系中，隸屬于生物課程標(biāo)準(zhǔn)十個一級主題之五“生物圈中的人”中“人的食物來源于環(huán)境”。本節(jié)通過
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第三節(jié)關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全一、教學(xué)目標(biāo)：（一）、知識與技能：1、使學(xué)生明確何謂“合理營養(yǎng)”，把知識用于實踐。2、掌握食品安全的有關(guān)知識。（二）、過程與方法：1、分析和觀察生活中常見的不合理飲食現(xiàn)象，明確什么是合理膳食。2、引發(fā)對食品安全的認(rèn)識，在生活中注意食品安全。（三）、情感態(tài)度與價值觀：1、確立積極、健康的生活態(tài)度；培養(yǎng)關(guān)注他人的飲食和健康的思
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第三節(jié)合理營養(yǎng)與食品安全一、學(xué)習(xí)目標(biāo)：知識目標(biāo)：1、能說出什么是合理營養(yǎng)。2、知道什么是食品安全。能力目標(biāo)：1、能為長輩設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜，并親自下廚烹飪。2、收集、整理資料的能力。3、分析、解決、總結(jié)問題的能力。情感目標(biāo)：1、通過親自為長輩烹飪可口的飯菜，關(guān)心長輩的飲食和健康。2、認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的統(tǒng)一
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基于課標(biāo)的課堂教學(xué)設(shè)計課題名稱合理營養(yǎng)與食品安全章節(jié)名稱第二章人體的營養(yǎng)第二章第三節(jié)合理營養(yǎng)與食品安全學(xué)時一課時課標(biāo)要求1.設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜。2.關(guān)注食品安全。內(nèi)容與學(xué)情分析內(nèi)容分析本節(jié)課是在“探究人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)”、了解“食物的消化和吸收過程”之
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人教版七年級下冊第二章第三節(jié)合理營養(yǎng)與食品安全教學(xué)設(shè)計【教學(xué)目標(biāo)】1、什么是合理營養(yǎng)？如何做到合理營養(yǎng)？2、嘗試設(shè)計一份午餐食譜。3、日常生活中怎樣關(guān)注食品安全？【重點難點】1、教學(xué)重點：嘗試設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜，關(guān)注食品安全.2、教學(xué)難點：什么是合理營養(yǎng)；設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜。【學(xué)情分析】本節(jié)知識與學(xué)生自身健康密切相關(guān)，學(xué)生有感性認(rèn)識。但現(xiàn)代中
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合理營養(yǎng)教學(xué)設(shè)計一、對本節(jié)課的基本認(rèn)識與理解教學(xué)目標(biāo)一、知識1、說出什么是合理營養(yǎng)，怎樣做到合理營養(yǎng)。2、學(xué)會嘗試設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜。二、能力1、學(xué)會辨析學(xué)校午餐和小零食在營養(yǎng)上的區(qū)別，提升分析問題的能力。2、運(yùn)用所學(xué)的知識為家長設(shè)計一份合理的午餐食譜。二、情感、態(tài)度與價值觀1、充分體會合理營養(yǎng)的重要性。2、通過為家長設(shè)計午餐食譜等活動，懂得關(guān)心
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關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全(第一課時)教學(xué)設(shè)計【設(shè)計理念】生物新課程提倡自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。在探究性學(xué)習(xí)中，學(xué)生主動參與、樂于探究、勤于動手，逐漸掌握科學(xué)知識，發(fā)展科學(xué)技能，形成正確的情感、態(tài)度和價值觀，有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。根據(jù)新課標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，我確立本節(jié)課的設(shè)計思路為：通過探究的學(xué)習(xí)方式，以“設(shè)計營養(yǎng)合理的午餐食譜”探究活動為主線，教師精心
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第二章第三節(jié)合理營養(yǎng)與食品安全(第一課時)教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)1、使學(xué)生明確什么是“合理營養(yǎng)”，怎樣做到合理營養(yǎng)2、通過“為家長設(shè)計一份午餐食譜”活動的參與，期望通過分析和思考得出正確的膳食理念。能力目標(biāo)1、學(xué)生分組討論飲食與健康關(guān)系的圖片，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析和合作的能力。2、通過觀察中國居民“平衡膳食寶
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第三節(jié)合理營養(yǎng)與食品安全一、教學(xué)目標(biāo)【知識與技能】1.舉例說出什么是合理營養(yǎng)。2.關(guān)注食品安全。【過程與方法】1.通過所學(xué)知識，能設(shè)計一份合理的家庭食譜，來關(guān)心長輩的飲食。2.培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力，并使學(xué)生從中體會運(yùn)用知識解決實際問題的成功與喜悅。【情感、態(tài)度與價值觀】1.通過對不合理營養(yǎng)的探討，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，確立積極、健康的生活態(tài)度
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教學(xué)設(shè)計基本信息章節(jié)、課題名稱第二章第三節(jié)合理營養(yǎng)與食品安全分冊（模塊）人教版七年級生物下冊授課時數(shù)1課時教學(xué)內(nèi)容分析課程標(biāo)準(zhǔn)的描述關(guān)注合理營養(yǎng)和食品安全在健康生活中的意義；認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的統(tǒng)一性。教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)教學(xué)可以說是本章的一個小結(jié)，第一節(jié)食物中的營養(yǎng)物質(zhì)、第二節(jié)消化和吸收的內(nèi)容都能用于解決本節(jié)所涉及的問題
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