神氣的小廚師教案教學目標： 了解美食文化，培養熱愛勞動、珍惜食物的良好生活習慣和熱愛家鄉、熱愛中華傳統文化的思想情感。感受食品藝術之美，學習欣賞食品的方法。培養學生熱愛勞動。 感受各種材料特性，進入“小廚師“的角色，探討巧妙運用各種材料把自己喜愛的食品表現出來。 教學重點與難點： 引導學生感知并發現食物之美，啟發想象，探索了解美食的相關知識。 教具準備： 食