一：有關蛋白質和核酸計算注：肽鏈數（m）；氨基酸總數（n）；氨基酸平均分子量（a）；氨基酸平均分子量（b）；核苷酸總數（c）；核苷酸平均分子量（d）。1蛋白質（和多肽）：氨基酸經脫水縮合形成多肽，各種元素的質量守恒，其中H、O參與脫水。每個氨基酸至少1個氨基和1個羧基，多余的氨基和羧基來自R基。氨基酸各原子數計算：C原子數R基上C原子數2；H原子數R基上H原子