14. 不同物質的溶解能力 練習題一、填空題。1. 通過實驗發現，食鹽、白砂糖、小蘇打三種物質中， 在水中溶解能力最強。2. 在相同條件下，不同物質在水中的溶解能力是 。了解某種物質在水中的溶解能力，可以為生產和生活提供幫助。3. 三個燒杯中的水一樣多是為了 ，更好地觀察實驗。二、判斷題。1. 我們山西運城的鹽湖含有豐富的硝。（ ）2. 不同的物質在水中的溶解能力相同。（ ）3. 在水中，小蘇打比白砂糖的溶解能力弱。（ ）4. 物質在水中的溶解能力與它在其他液體中的溶解能力相同。（ ）三、選擇題。1. 湖水中的硝隨溫度降低溶解能力（ ），冬天會從湖面中析出。A. 變大 B. 變小 C. 不變2. 食鹽的溶解能力比小蘇打（ ）。A. 強 B. 弱 C. 相同3. 將下列物質分別溶解在水里，能夠無限溶解的是（ ）。A. 蔗糖 B. 高錳酸鉀 C. 酒精三、生活中的科學問題。1. 能將三種物質放在同一杯水中比較嗎？2. 說說生活中哪些現象與物質的溶解能力有關？ 參考答案一、1. 食鹽2. 不同的3. 控制變量二、三、1. B 2. A 3. C三、1. 不能。這樣的話，實驗會存在巨大誤差，導致實驗結面果不準確。2. 我們喝汽水的時候會有很多氣泡產生，這是因為二氧化碳氣體經過高溫高壓溶解到了汽水中，當我們打開瓶蓋，壓力減小，二氧化碳氣體溶解度變小，從汽水中溢出來，產生了氣泡