研 究 課基本情況教學(xué)內(nèi)容人體概述第二課時(shí)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：認(rèn)識(shí)骨骼的成分與骨特性之間的關(guān)系。技能目標(biāo)：親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，總結(jié)骨的成分與骨的特性之間的關(guān)系，從而了解研究人體結(jié)構(gòu)和功能的一般方法。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、表達(dá)能力、合作能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ΑＧ楦心繕?biāo)：關(guān)注人體的健康，養(yǎng)成良好的習(xí)慣，發(fā)揚(yáng)尊老愛(ài)幼的美德。提高環(huán)境保護(hù)意識(shí)。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)與難點(diǎn)：重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)骨骼的成分與骨特性之間的關(guān)系。難點(diǎn)：分析骨的成分與骨的特性之間的關(guān)系。板塊教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)目標(biāo)達(dá)成反饋情景導(dǎo)入創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境關(guān)注身邊事,爭(zhēng)做有心人!材料展示：春節(jié)過(guò)后，常州下了一場(chǎng)大雪。下雪后路面很滑。我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)非常奇怪的現(xiàn)象：兒童青少年摔倒后，爬起來(lái)就走;而老年人卻容易造成嚴(yán)重骨折。教師質(zhì)疑：為什么不同年齡的人摔跤后會(huì)有兩種結(jié)果呢？學(xué)生傾聽學(xué)生思考34位同學(xué)表述自己的觀點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)：骨的成分與骨的特性之間的關(guān)系【過(guò)渡】：同學(xué)們表述的觀點(diǎn)是不是正確，還需要實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證？1、先讓學(xué)生試一試魚骨的硬度和彈性，并說(shuō)明骨不僅具有強(qiáng)大的支持力，而且還有一定的彈性。2、骨是如何兼顧彈性和堅(jiān)固這兩種特性的呢？這與骨的成分更為密切，如何鑒定骨的化學(xué)成分呢？今天我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)檢驗(yàn)一下骨的化學(xué)成分與骨特性之間的關(guān)系。3、介紹實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯?shí)驗(yàn)材料(同學(xué)檢查桌面上的器材是否齊全)。【關(guān)注學(xué)生先把一根魚骨放入鹽酸中，為第二個(gè)實(shí)驗(yàn)做準(zhǔn)備。】4、實(shí)驗(yàn)（一）：骨的煅燒用鑷子夾住小魚骨，放在已經(jīng)燃著的酒精燈上燒三分鐘以上。在煅燒的過(guò)程中認(rèn)真觀察魚骨顏色的變化，并注意聞散發(fā)出的味道。然后用鑷子敲擊煅燒后的魚骨，發(fā)現(xiàn)什么?友情提醒：注意使用酒精燈的外焰加熱。現(xiàn)象描述：魚骨的顏色變化?魚骨燃燒散發(fā)的味道?魚骨煅燒后被敲擊成了什么？要用眼看、用鼻子聞。盡量不放過(guò)每一個(gè)細(xì)節(jié)。將獲得的信息記錄在工作單的橫線上。實(shí)驗(yàn)(二)：骨的脫鈣將一根較長(zhǎng)的魚骨浸入盛有10%鹽酸的試管中。認(rèn)真觀察中有什么現(xiàn)象產(chǎn)生？大約經(jīng)過(guò)15分鐘后，用鑷子小心取出肋骨，放在清水中漂洗后。這時(shí)試試魚骨是否可以打結(jié)。友情提醒：鹽酸具有一定腐蝕性，小心使用，不可直接接觸皮膚！現(xiàn)象描述：魚骨周圍有什么現(xiàn)象?脫鈣并漂洗過(guò)后的魚骨是否能打結(jié)?說(shuō)明魚骨怎么樣?要用眼看觀察，盡量不放過(guò)每一個(gè)細(xì)節(jié)。將獲得的信息記錄在工作單的橫線上。學(xué)生開始做實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)完畢，師生共同分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。剛才同學(xué)們通過(guò)實(shí)驗(yàn)對(duì)骨頭的成分有了較一定的認(rèn)識(shí)。下面我們?cè)偻ㄟ^(guò)視頻回顧整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程。5、借助視頻回顧實(shí)驗(yàn)過(guò)程，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)骨頭的成分與骨頭特性的關(guān)系。6、思考：（1）骨的煅燒實(shí)驗(yàn)中可以燃燒的部分和不能燃燒的部分分別是什么成分？（2）有機(jī)物是以什么形式飛散在空氣中的?（3）剩下的無(wú)機(jī)物的顏色、質(zhì)地和物理特性又如何呢？（4）骨的什么特性與無(wú)機(jī)物有關(guān)，什么特性與有機(jī)物有關(guān)？小結(jié)：骨頭成分與骨特性的關(guān)系學(xué)生用力折，學(xué)生用力敲，總結(jié)骨的特征。學(xué)生傾聽并檢查實(shí)驗(yàn)器材是否齊全根據(jù)現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)器材，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。1、4人一組開始實(shí)驗(yàn)。2、實(shí)驗(yàn)完畢，學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。學(xué)生觀看各小組相互討論相關(guān)問(wèn)題學(xué)生總結(jié)骨的特性。生代表發(fā)言教師巡視指導(dǎo)學(xué)生代表發(fā)言教師點(diǎn)評(píng)，后學(xué)生修改教師巡回指導(dǎo)學(xué)生代表發(fā)言，并相互補(bǔ)充。一問(wèn)一答學(xué)生總結(jié)教師補(bǔ)充思維拓展【過(guò)渡】骨頭的這兩種成分使骨頭既具有一定的硬度又具有一定的彈性，在認(rèn)識(shí)了骨頭的成分和其特性之后，我們就對(duì)自己的生活進(jìn)行指導(dǎo)。那么對(duì)于骨頭的化學(xué)成分和物理特性隨著認(rèn)得年齡的增長(zhǎng)而發(fā)上變化，對(duì)于成年人來(lái)說(shuō)，骨頭中無(wú)機(jī)物的含量大約是2/3,有機(jī)物的含量大約是1/3。那么這樣的骨頭成分使成年人的骨頭既具有一定的彈性，又具有一定的硬度，所以非常健壯而有力。那么對(duì)于兒童青少年和老年人來(lái)說(shuō)，他們的骨頭成分又有什么變化呢?下面先請(qǐng)同學(xué)們小組內(nèi)討論一下。拓展1：總結(jié)骨的化學(xué)成分和物理特性隨著人的年齡增長(zhǎng)而發(fā)生變化的情況。學(xué)生傾聽學(xué)生先討論再填表學(xué)生代表發(fā)言教師歸納并補(bǔ)充教師巡視全班交流一問(wèn)一答骨內(nèi)無(wú)機(jī)物含量骨內(nèi)有機(jī)物含量骨的特性兒童青少年不足2/3超過(guò)1/3彈性大但易變形成年人約2/3約1/3既堅(jiān)固又具有彈性老年人超過(guò)2/3不足1/3骨堅(jiān)硬但易骨折通過(guò)實(shí)驗(yàn)檢測(cè)了骨的成分與其特性的關(guān)系后，我們進(jìn)一步了解了骨的化學(xué)成分和物理特性隨著年齡的增長(zhǎng)而發(fā)生變化。下面大家一起來(lái)解釋課前關(guān)注的奇怪現(xiàn)象。拓展2：解釋身邊事，關(guān)愛(ài)老年人。創(chuàng)設(shè)情境：春節(jié)過(guò)后，我們常州下了一場(chǎng)大雪。下雪后路面很滑青少年摔倒后，爬起來(lái)就走;而老年人卻容易造成骨折。問(wèn)題（1）為什么不同年齡的人摔跤后會(huì)有兩種結(jié)果呢？問(wèn)題（2）當(dāng)路面很滑時(shí)，如果你遇到一位老人與你同行，你會(huì)怎么辦？拓展3：為什么家長(zhǎng)和老師反復(fù)告誡我們兒童、青少年坐、立、行走姿勢(shì)要正確?如果姿勢(shì)不正確，會(huì)有什么影響？（1）、為什么要保持正確姿勢(shì)？（2）、出示兩種不正確的姿勢(shì)，讓學(xué)生判斷。（3）、長(zhǎng)時(shí)間這種姿勢(shì)，會(huì)有什么影響?脊柱異常彎曲，不美觀，還會(huì)影響胸腔各內(nèi)臟器官的正常發(fā)育，那么也會(huì)影響我們的身體健康。所以我們兒童青少年要養(yǎng)成正確的坐、立、行走的姿勢(shì)。學(xué)生傾聽學(xué)生自行閱讀同桌討論學(xué)生思考