鹽和糖哪兒去了教學設計學科科學備課教師課型新授教學內容蘇教版小學一年級科學下冊第二單元第6課鹽和糖哪兒去了教學目標1. 能觀察并描述物質放進水里的溶解和不溶解現象。2.舉例說明有些物質可以溶解在水中而有些物質很難溶解在水中。3.能通過過濾的方法發展對溶解特征的認識。4.意識到溶解在人們生活中的廣泛性和重要性，體驗研究溶解現象的樂趣，激發進一步探究溶解問題的興趣。教學重點觀察并描述物質在水中的溶解和不溶解現象。教學難點能通過過濾的方法發展對溶解特征的認識。教學內容教學過程一、情境導入師：同學們本節課開始之前我們一起來看一段視頻，森林里啊有一頭小毛驢，它啊遇到了一件令它想不明白的事情，熱心又聰明的小朋友們，愿不愿意幫它解決心中的疑問呢？（生：愿意）讓我們一起去看一看，小毛驢究竟遇到了什么樣的難題呢？播放視頻師：看完了視頻，我們了解到，小毛驢遇到了什么樣的麻煩呢？生：小毛驢身上背的東西變輕了，他不知道這是怎么回事。師：在這個故事里，小毛驢身上的重物變輕了，那么它身上的鹽和紅糖去哪兒了？（板書）生：溶解了。師：溶解是什么意思？生：融化了。師：生活中的融化我們在科學里稱之為溶解。二、觀察并比較鹽、紅糖、沙子在水中的變化師：今天，老師也帶來了鹽、紅糖、沙子（出示）我們先來觀察一下這三種物質分別是什么樣的？1.生觀察發言.2.師：那么如果把這三種物質分別放入水中，他們分別會有什么變化呢？生預測。（師板書畫問號）3.師：現在我們即將驗證我們的猜想，看看是不是剛才同學們想的那樣。現在就請6人為一小組進行實驗，記得將你觀察到的現象畫在實驗報告單上。時間為5分鐘，小組合作（生：輕聲細語）6.那個小組還愿意來說說你發現了什么？生上臺匯報7.誰都和他們的實驗結果一樣？8.看來大家剛才都按照我們的實驗步驟完成的非常認真，所以啊都探索到了實驗的奧秘。我們現在來看剛才的猜測和我們實驗后得出的結果完全一樣嗎？（擦黑板問號）過渡：剛才的實驗告訴我們8.師小結：通過剛才的實驗，同學們發現有些物體與水混合后不會化在水里，我們還能看得見他，比如沙子。而有些物體呢就會溶解在水中看不見，比如鹽和紅糖。那么現在我們來說說到底什么是溶解？3、 觀察并比較鹽和面粉在水中的變化。師：在前面的學習中，我們知道了溶解現象以及溶解的概念。那么現在又有一個新的物體了，大家看這是什么呀？（生：面粉）師：它是什么樣的呢？（生：白色的，粉末狀）師：猜一下面粉放入水中會不會溶解？生猜測。師實驗.生觀察發言.師：同學們現在知道了面粉不能溶解在水中，那么加了面粉的水和鹽水有什么區別呢？生發言。師小結：我們看到，面粉沉淀在水底，水上略顯渾濁，能看到懸浮的面粉顆粒。鹽水里沒有沉淀物，清澈透明。師：我們不僅可以通過用肉眼直接觀察的現象得知面粉不會溶解，還可以用一種新方法來判斷面粉會不會溶解在水中。來一起和老師看看是什么好辦法吧。（播放視頻）師：通過實驗你觀察到了什么？4、 了解生活中的溶解于不溶解現象。師：同學們，我們學科學是為了用科學，在生活中，經常要將物體與水混合在一起出現溶解和不溶解的現象，誰能給大家舉出幾個這樣的例子呢？生舉例.師：老師給大家出道小題，請大家觀看視頻，找找哪些物體能在水中溶解，哪些不可以，好嗎？請大家仔細觀看。生發言。師：大家這節課聽得都非常認真，為了獎勵大家，我們來做個闖關題，看哪位同學反應最快，知識記得最牢。師：（板書）小結：看來大家都聽懂了，知識掌握的都非常扎實，老師很是欣慰。誰來說說通過這節課的學習，你都學習到了那些知識？我們知道了什么是溶解，知道有些物體可以溶解在水里比如糖、鹽。也知道有些物體不能溶解在水里，比如面粉、油。生活中還有很多可以溶解與不能溶解的物質。今天的作業就是：搜集生活中能溶解與不能溶解的物質。其實呀，科學離我們并不遠，它就在我們身邊，無處不在，無時不在，只要我們做生活中的有心人，就會發現生活中處處有科學，那么大家一定會懂得更多的科學道理，掌握更多的科學知識。讓我們愛科學。學科學、用科學吧！板書設計教學反思