1.冷熱與溫度【課標(biāo)落實(shí)】1.本課通過(guò)觀察現(xiàn)象、認(rèn)識(shí)與學(xué)會(huì)使用儀器、提出問(wèn)題、作出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、完成探究、記錄與分析數(shù)據(jù)、總結(jié)規(guī)律、拓展應(yīng)用等一系列活動(dòng)，落實(shí)課程標(biāo)準(zhǔn)中年段的課程目標(biāo)。科學(xué)知識(shí)測(cè)量、描述物體的特征和材料的性能；意識(shí)到使用工具可以更加精確、便利、快捷科學(xué)探究在教師引導(dǎo)下，能從具體現(xiàn)象與事物的觀察、比較中，提出可探究的科學(xué)問(wèn)題；在教師引導(dǎo)下，能基于已有經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí)，從現(xiàn)象和事件發(fā)生的條件、過(guò)程、原因等方面提出假設(shè)；在教師引導(dǎo)下，能基于所學(xué)知識(shí),制訂簡(jiǎn)單的探究計(jì)劃；在教師引導(dǎo)下，能運(yùn)用感官和選擇恰當(dāng)?shù)墓ぞ摺x器，觀察并描述對(duì)象的外部形態(tài)特征及現(xiàn)象；在教師引導(dǎo)下，能用比較科學(xué)的詞匯、圖示符號(hào)、統(tǒng)計(jì)圖表等方式記錄整理信息，陳述證據(jù)和結(jié)果；在教師引導(dǎo)下，能依據(jù)證據(jù)運(yùn)用分析、比較、推理、概括等方法，分析結(jié)果，得出結(jié)論；在教師引導(dǎo)下，能正確講述自己的探究過(guò)程與結(jié)論, 能傾聽(tīng)別人的意見(jiàn)，并與之交流。科學(xué)態(tài)度：在科學(xué)探究中能以事實(shí)為依據(jù)；面對(duì)有說(shuō)服力的證據(jù), 能調(diào)整自己的觀點(diǎn)；能接納他人的觀點(diǎn)，完善自己的探究；能分工協(xié)作, 進(jìn)行多人合作的探究學(xué)習(xí)；樂(lè)于為完成探究活動(dòng)，分享彼此的想法，貢獻(xiàn)自己的力量。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境：了解并意識(shí)到人類對(duì)產(chǎn)品不斷改進(jìn)以適應(yīng)自己不斷增加的需求；了解人類的需求是影響科學(xué)技術(shù)發(fā)展的關(guān)鍵因素。2.本課學(xué)習(xí)內(nèi)容基于課程標(biāo)準(zhǔn)課程內(nèi)容中“物質(zhì)科學(xué)領(lǐng)域”和“技術(shù)與工程領(lǐng)域”的中年段要求。1.1物體具有質(zhì)量、體積等特征。能夠使用簡(jiǎn)單的儀器測(cè)量物體的長(zhǎng)度、質(zhì)量、體積、溫度等常見(jiàn)特征, 并使用恰當(dāng)?shù)挠?jì)量單位進(jìn)行記錄。6.3.1用溫度來(lái)表示物體冷熱的程度，攝氏度是溫度的一種計(jì)量單位。描述測(cè)量物體或空氣溫度的方法；知道國(guó)際上常用攝氏度作為溫度的計(jì)量單位來(lái)表示物體的冷熱程度。17.3工具是一種物化的技術(shù)。知道使用工具可以更加精確、便利和快捷。【教材分析】冷熱與溫度是蘇教版科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)第1單元冷和熱的第一課時(shí)。通過(guò)三年級(jí)上冊(cè)熱空氣和冷空氣的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)熱現(xiàn)象有了具體的感知，認(rèn)識(shí)了常見(jiàn)的熱現(xiàn)象，通過(guò)三年級(jí)下冊(cè)測(cè)量氣溫的學(xué)習(xí)，學(xué)生學(xué)會(huì)用氣溫計(jì)測(cè)量氣溫的方法，能正確讀、寫(xiě)溫度以及單位。本課將物質(zhì)的冷熱現(xiàn)象由氣體延伸到液體，學(xué)生需建立起“溫度”的概念，以及理清“溫度與物體冷熱程度的關(guān)系”。近一步學(xué)習(xí)測(cè)量物體溫度的工具溫度計(jì)，并且更加規(guī)范地使用溫度計(jì)測(cè)量、探究溫度變化規(guī)律。本課教學(xué)內(nèi)容分四個(gè)部分：第一部分，比較冷熱水的差別，對(duì)“溫度”形成感知，并意識(shí)到人的皮膚無(wú)法精確地感知、比較物體的冷熱程度，存在誤差。第二部分，定義“物體的冷熱程度可以用溫度表示”，形成“溫度”的概念，并認(rèn)識(shí)測(cè)量工具溫度計(jì)，觀察其結(jié)構(gòu)，學(xué)會(huì)使用。第三部分，探究熱水變涼過(guò)程的溫度變化規(guī)律，設(shè)計(jì)連續(xù)測(cè)溫的實(shí)驗(yàn)方案，記錄、描繪、分析數(shù)據(jù)得出結(jié)論。第四部分，認(rèn)識(shí)不同的溫度計(jì)，人類為了促進(jìn)生產(chǎn)生活，根據(jù)不同的需要設(shè)計(jì)了不一樣的溫度計(jì)，在生活的不同方面發(fā)揮著作用。【學(xué)情分析】通過(guò)三年級(jí)上冊(cè)熱空氣和冷空氣和三年級(jí)下冊(cè)測(cè)量氣溫的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)關(guān)注并認(rèn)識(shí)生活中的冷熱現(xiàn)象，學(xué)會(huì)用皮膚這種感官去感知，也知道可以使用溫度計(jì)測(cè)量空氣或其他氣體的溫度，會(huì)讀數(shù)并記錄溫度數(shù)據(jù)，正確地使用溫度單位。本課學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)使用溫度計(jì)測(cè)量液體溫度的方法，更扎實(shí)地訓(xùn)練使用溫度計(jì)以及讀數(shù)。學(xué)生在這一課將測(cè)量溫水的溫度，并連續(xù)測(cè)量12分鐘內(nèi)的水溫，每隔2分鐘測(cè)量一次，觀察、分析溫度的變化。學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)、考慮實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)、明確測(cè)量的步驟、方法，學(xué)會(huì)記錄數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)，用直觀地方式展示數(shù)據(jù)并總結(jié)概括，是學(xué)生掌握探究方法、培養(yǎng)探究思維的重要過(guò)程。四年級(jí)的小學(xué)生對(duì)一切事物都充滿好奇心，他們有很強(qiáng)的求知欲。與此同時(shí)，他們已經(jīng)掌握了一定的觀察方法、探究實(shí)驗(yàn)方法以及形成規(guī)范操作的意識(shí)。冷和熱是生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象，如氣溫的高低、物體的冷暖、加熱、制冷等，學(xué)生對(duì)此都有豐富的生活感知，但他們對(duì)冷和熱的認(rèn)識(shí)，更多時(shí)候還是停留在自我感覺(jué)的層面，沒(méi)有具體、精確地比較，也沒(méi)有對(duì)冷熱變化過(guò)程的敏銳感知，本課借助工具測(cè)量，用數(shù)字、圖像直觀而具體地將冷熱變化展現(xiàn)給學(xué)生。【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)知識(shí)：1 知道溫度可以表達(dá)物體的冷熱程度；2 知道用溫度計(jì)可以準(zhǔn)確測(cè)出物體的溫度，知道溫度的單位；3 知道在熱水變涼的過(guò)程中，溫度下降是有規(guī)律的；4 知道測(cè)量物體溫度時(shí)要根據(jù)不同測(cè)量對(duì)象，選擇合適的溫度計(jì)。科學(xué)探究：1 能正確使用溫度計(jì)測(cè)量水溫；2 能夠連續(xù)測(cè)量熱水的溫度變化并分時(shí)段記錄數(shù)據(jù)；3 通過(guò)探究活動(dòng)得到數(shù)據(jù)，并分析數(shù)據(jù)和圖表，概括溫度變化規(guī)律；科學(xué)態(tài)度：1. 對(duì)科學(xué)研究有興趣，體驗(yàn)和感受到生活中時(shí)時(shí)處處有科學(xué)；2. 體驗(yàn)到親歷科學(xué)探究過(guò)程的樂(lè)趣。3. 注重實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的培養(yǎng)，會(huì)仔細(xì)觀察、及時(shí)記錄、分析數(shù)據(jù)、得出并交流結(jié)論、及時(shí)反思等；4. 注重實(shí)驗(yàn)小組合作意識(shí)，能有效分工合作；5. 在科學(xué)探究中，敢于猜想，通過(guò)探究驗(yàn)證自己的猜想。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境：1 認(rèn)識(shí)到測(cè)量工具的使用使人們生活更加精準(zhǔn)、便捷；2 知道人們根據(jù)生產(chǎn)、生活所需設(shè)計(jì)、制造不一樣的工具。【教學(xué)重點(diǎn)】會(huì)正確使用溫度計(jì)測(cè)量水溫。【教學(xué)難點(diǎn)】能連續(xù)測(cè)量一杯熱水的降溫過(guò)程并及時(shí)記錄，分析數(shù)據(jù)、總結(jié)規(guī)律。【教學(xué)準(zhǔn)備】教師材料：課件和視頻。學(xué)生材料：溫度計(jì)、燒杯、熱水、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)夾、計(jì)時(shí)器等。【教學(xué)時(shí)間】1課時(shí)【教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)】探究活動(dòng)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)探究意圖1、 活動(dòng)導(dǎo)入1. 同學(xué)們，今天老師準(zhǔn)備了三杯水，請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察一下，它們有什么不同的地方？2. 提問(wèn)：你是根據(jù)什么來(lái)判斷水溫有可能不同的？3. 那有水汽冒出的兩個(gè)杯子，哪個(gè)杯子中的水熱一點(diǎn)呢？4. 提問(wèn)：你是想用什么感官幫助你判斷水溫？5. 小結(jié)：沒(méi)錯(cuò)，皮膚可以感覺(jué)物體的冷熱，也就是物體溫度的差異。【板書(shū)：溫度：物體的冷熱程度 冷熱與溫度】6. 提問(wèn)：誰(shuí)的手指皮膚足夠靈敏，來(lái)試一試？（請(qǐng)學(xué)生演示，教師講解：將兩手的食指分別插入熱水和冷水中，5秒后同時(shí)插入溫水中）能具體說(shuō)一說(shuō)感覺(jué)嗎？7. 提問(wèn)：最后同時(shí)插入的同一杯水，只有三杯水。同一杯水，它們冷熱應(yīng)該一樣的啊！怎么會(huì)一只手感覺(jué)冷一些，一只手感覺(jué)熱一些呢？是不是我們感覺(jué)出了問(wèn)題？1生1：有的冷有的熱，冷熱程度不同；生2：水溫可能不同。2生：根據(jù)杯子上面有水汽冒出，來(lái)判斷水溫可能不同。3生：用手摸一摸。4生：皮膚。5生：左手（先放入熱水）感覺(jué)到的溫水涼一些，右手（先放入冷水）感覺(jué)到的溫水熱一些。6生：左手先放在熱水中，突然放到溫水中，就會(huì)感覺(jué)冷一些，而右手先放在冷水中，再放入溫水中，感覺(jué)就會(huì)熱一些。設(shè)計(jì)意圖：以一個(gè)簡(jiǎn)單的活動(dòng)導(dǎo)入新課激發(fā)學(xué)生興趣，在活動(dòng)中應(yīng)用感官的同時(shí)充分感覺(jué)，而活動(dòng)結(jié)果的設(shè)計(jì)使學(xué)生意識(shí)到人的感官感覺(jué)到的冷熱程度模糊而不精確，感官確實(shí)會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)，所以工具更加可靠、準(zhǔn)確，需要使用測(cè)量工具使其數(shù)據(jù)化。2、 學(xué)會(huì)測(cè)量：使用溫度（一）介紹溫度、溫度計(jì)、溫度的單位1. 提問(wèn)：用皮膚感覺(jué)的結(jié)果有時(shí)不太準(zhǔn)確，我們要如何準(zhǔn)確地知道水的溫度呢？2. 提問(wèn)：介紹你見(jiàn)過(guò)、使用過(guò)的溫度計(jì)。3. 總結(jié)：是的，這些測(cè)量物體溫度的工具統(tǒng)稱為溫度計(jì)。【板書(shū)：測(cè)量工具：溫度計(jì)】4. PPT出示各種各樣的溫度計(jì)：它們都是用來(lái)測(cè)量什么物體的溫度？5. 提問(wèn)：一般體溫或者房間的溫度是多少呢？6. 提問(wèn)：“度”還叫什么？7. 總結(jié)：沒(méi)錯(cuò)，這就是溫度的單位攝氏度，寫(xiě)作。【板書(shū)：攝氏度（）】8. 提問(wèn)：這些溫度計(jì)可以用來(lái)測(cè)量水的溫度嗎？9. 師：真是細(xì)心、會(huì)思考的孩子，那么我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)室常用的溫度計(jì)。（2） 認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)室溫度計(jì)1.出示溫度計(jì)：溫度計(jì)是什么材料做成的？在使用時(shí)要注意什么？2活動(dòng)要求：請(qǐng)以小組為單位，觀察溫度計(jì)由哪些部分構(gòu)成。3結(jié)合PPT總結(jié)：“液泡”、“液柱”、“刻度”、“單位”。（三）學(xué)會(huì)使用溫度計(jì)1總結(jié)：我們已經(jīng)根據(jù)水溫的范圍選擇了合適的溫度計(jì)，使用前需要再次檢查溫度計(jì)的液柱，并調(diào)整。出示PPT：觀察溫度計(jì)：量程和分度值，檢查液柱有沒(méi)有斷處，可以甩動(dòng)消除；選擇溫度計(jì)：根據(jù)估計(jì)水的溫度，選擇合適的溫度計(jì)；提問(wèn)：接下來(lái)如何使用溫度計(jì)測(cè)量水溫？教師適時(shí)引導(dǎo)，得出正確的使用方法。（PPT展示）測(cè)量：溫度計(jì)下端的液泡要完全浸沒(méi)在液體中，不能碰到容器的底和壁。（追問(wèn)：為什么不可以碰到杯壁？生：碰到杯壁測(cè)到的是杯壁的溫度）讀數(shù)：要等溫度計(jì)內(nèi)的液柱不再上升或下降時(shí)才能讀數(shù)，溫度計(jì)不拿出來(lái)，并且要使視線與溫度計(jì)液柱的頂端相平。（追問(wèn)并補(bǔ)充：如果液柱沒(méi)有停下說(shuō)明還沒(méi)有測(cè)到水的溫度，視線不相平看的不準(zhǔn)確）2提問(wèn)：你學(xué)會(huì)了嗎？誰(shuí)來(lái)試一試使用溫度計(jì)測(cè)量講臺(tái)上三杯水的溫度，其他同學(xué)做裁判，觀察他們的使用方法對(duì)不對(duì)。1生：用溫度計(jì)測(cè)量。2生1：班上同學(xué)不舒服，老師用額溫槍測(cè)他有沒(méi)有發(fā)燒；生2：早上學(xué)校門(mén)口有測(cè)量體溫的機(jī)器；（補(bǔ)充：紅外測(cè)溫儀）生3：時(shí)鐘上有表示溫度的部分。（補(bǔ)充：寒暑表）3生：體溫計(jì)/紅外測(cè)溫儀/額溫槍測(cè)量人的體溫，寒暑表測(cè)量所在房間空氣的溫度4生：人體36度，房間25度等。5生：攝氏度。生：不可以，因?yàn)樗臏囟雀撸@些溫度計(jì)的測(cè)量范圍不夠。6生：玻璃做的溫度計(jì)，要輕拿輕放，注意安全。7學(xué)生小組活動(dòng)：觀察溫度計(jì)并討論。8學(xué)生分享討論成果：溫度計(jì)里有紅色的、細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的液體（補(bǔ)充：煤油），最頂頭有一個(gè)紅色的圓泡，玻璃管外壁有刻度（追問(wèn)：觀察刻度，這支溫度計(jì)測(cè)量物體的溫度范圍是多少攝氏度？每一小格代表多少攝氏度？），最尾端注明了“”，有一個(gè)方便懸掛的小孔等等。9學(xué)生發(fā)言討論溫度計(jì)的用法10請(qǐng)學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)，討論操作是否正確，并且正確地記錄數(shù)據(jù)。【設(shè)計(jì)意圖：當(dāng)想到需要使用溫度計(jì)，就“順藤摸瓜”地了解學(xué)生原有經(jīng)驗(yàn)中對(duì)溫度計(jì)的了解，說(shuō)一說(shuō)常見(jiàn)的、常用的溫度計(jì)，知道不一樣的溫度計(jì)有不一樣的用途，從合適的量程角度入手認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)室用溫度計(jì)。】設(shè)計(jì)意圖：先讓學(xué)生自己觀察溫度計(jì)的構(gòu)造，學(xué)生觀察得細(xì)致而全面。在觀察過(guò)程中，學(xué)生聯(lián)想每一部分的作用，從而初步形成使用方法，再經(jīng)過(guò)教師指導(dǎo)，印象深刻，為學(xué)習(xí)其他工具的使用打好基礎(chǔ)。直接用溫度計(jì)解決上一環(huán)節(jié)的問(wèn)題，學(xué)生學(xué)以致用的同時(shí)，趁熱打鐵地聯(lián)系溫度計(jì)的使用。設(shè)計(jì)意圖：先由學(xué)生討論溫度計(jì)的使用方法，提出注意點(diǎn)，請(qǐng)學(xué)生分析為什么要這么做，在暴露學(xué)生思維并糾正的同時(shí)，強(qiáng)化了對(duì)溫度計(jì)使用方法的理解，再用選一選的方式，再次檢驗(yàn)掌握程度。】3、 探究活動(dòng)：熱水變涼的規(guī)律（1） 提出探究問(wèn)題1. 引導(dǎo)：此時(shí)水的溫度跟剛上課時(shí)的溫度一樣嗎？2. 啟發(fā)：關(guān)于熱水變冷的過(guò)程，你有什么想研究的問(wèn)題？3. 總結(jié)：我們先來(lái)研究熱水變冷過(guò)程中溫度的變化規(guī)律。說(shuō)一說(shuō)你的猜測(cè)。（2） 設(shè)計(jì)探究方案1. 提問(wèn)：我們可以怎么研究這個(gè)問(wèn)題？2. PPT出示，請(qǐng)學(xué)生總結(jié)：將溫度計(jì)的液泡完全浸沒(méi)在水中，待液柱不再上升，讀出示數(shù)，作為“0分鐘”時(shí)的溫度；每隔2分鐘讀出溫度并記錄。溫馨提示：（1）安靜觀察（2）真實(shí)記錄時(shí)間/分鐘024681012溫度/（三）完善探究方案3. 提問(wèn)：關(guān)于實(shí)驗(yàn)，老師還有幾個(gè)需要注意的問(wèn)題，請(qǐng)同學(xué)們分小組討論。PPT出示：測(cè)量過(guò)程中，溫度計(jì)能不能從燒杯中取出？實(shí)驗(yàn)所需材料有哪些？小組內(nèi)如何分工合作完成實(shí)驗(yàn)？4. 出示溫度計(jì)夾和鐵架臺(tái)：為了固定溫度計(jì)，老師給大家準(zhǔn)備了專門(mén)固定溫度計(jì)的鐵架臺(tái)和溫度計(jì)夾，按順序安裝裝置。還需要什么器材？5. 活動(dòng)要求，出示記錄單：老師統(tǒng)一為大家計(jì)時(shí)，請(qǐng)大家分配好搭建裝置、讀數(shù)、記錄、畫(huà)圖等工作。（四）實(shí)驗(yàn)探究并記錄1分發(fā)實(shí)驗(yàn)材料。（五）分析數(shù)據(jù)并總結(jié)1. 我們發(fā)現(xiàn)用表格記錄的數(shù)據(jù)不方便我們觀察，老師教你們學(xué)習(xí)一種新的處理數(shù)據(jù)的方法。我們將這些數(shù)據(jù)繪制成曲線圖我們來(lái)看看。（教師講解曲線圖各部分代表的意義。同時(shí)教師根據(jù)學(xué)生數(shù)據(jù)繪制曲線圖)2. 師生共同總結(jié)出熱水變涼過(guò)程中的溫度變化規(guī)律先快后慢。【板書(shū)：熱水變涼溫度下降先快后慢】。1生：不是，水已經(jīng)冷了一些了。2生1：為什么水會(huì)變冷？生2：溫度下降的速度是什么樣的？生3：最后會(huì)下降到多少度？3學(xué)生討論：一部分學(xué)生認(rèn)為水變冷的速度是一樣的，所以現(xiàn)在比較冷的說(shuō)明剛剛就是比較冷的；另一部分學(xué)生認(rèn)為水變冷不是一直是一個(gè)速度，可能有時(shí)快，有時(shí)慢等等。生1.：把一杯熱水放在桌上，觀察它的溫度變化。生2：先記下水的溫度，再每過(guò)1分鐘測(cè)量一次溫度，記下來(lái)。4學(xué)生分組討論后匯報(bào)并說(shuō)明理由：溫度計(jì)不能拿出水面。5生：計(jì)時(shí)器/秒表學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)，并記錄、分析數(shù)據(jù)。學(xué)生匯報(bào)數(shù)據(jù)和結(jié)論。設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探索水溫變化的規(guī)律，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、猜測(cè)，并將數(shù)據(jù)以畫(huà)圖的形式更直觀地表達(dá)，總結(jié)規(guī)律。教學(xué)中重點(diǎn)討論了實(shí)驗(yàn)方法，從學(xué)生自己討論出粗略的操作方法，到教師提出細(xì)節(jié)問(wèn)題，學(xué)生討論并思考解決辦法，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、考慮細(xì)節(jié)，教會(huì)學(xué)生合理利用測(cè)量工具，以及分析處理數(shù)據(jù)的能力。四、拓展延伸1. 啟發(fā)：如果繼續(xù)觀測(cè)，會(huì)有什么結(jié)果呢？2. 提問(wèn)：你準(zhǔn)備怎么研究這個(gè)問(wèn)題？課后小組討論，一起試一試驗(yàn)證你們的猜想！學(xué)生測(cè)量、猜測(cè)：會(huì)都跟室溫差不多。設(shè)計(jì)意圖：?jiǎn)l(fā)學(xué)生樂(lè)于思考相關(guān)的科學(xué)問(wèn)題，并鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，學(xué)以致用，讓學(xué)生體會(huì)探究的樂(lè)趣、掌握探究的方法。】【板書(shū)設(shè)計(jì)】1冷熱與溫度溫度：物體的冷熱程度表示測(cè)量工具：溫度計(jì)單位：攝氏度（）熱水變涼溫度下降先快后慢2.熱脹冷縮江蘇省南京市江寧科學(xué)園小學(xué) 羅瑞敏【課標(biāo)落實(shí)】1.本課通過(guò)一系列觀察、設(shè)計(jì)、探究等活動(dòng)，落實(shí)課程標(biāo)準(zhǔn)中年段的課程目標(biāo)。科學(xué)知識(shí)：知道溫度計(jì)是利用物質(zhì)熱脹冷縮的原理做成的；通過(guò)實(shí)驗(yàn)、觀察、分析、歸納出液體、氣體、固體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)；了解生活中常見(jiàn)的熱脹冷縮現(xiàn)象及其應(yīng)用。科學(xué)探究：在教師引導(dǎo)下，能設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)，研究物質(zhì)受熱和冷卻后體積的變化；在教師引導(dǎo)下，能觀察并描述物質(zhì)在受熱和冷卻后體積發(fā)生的變化現(xiàn)象；在教師引導(dǎo)下，能依據(jù)證據(jù)運(yùn)用分析、比較、推理、概括等方法，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論；在教師引導(dǎo)下，能用熱脹冷縮這一科學(xué)原理解釋生產(chǎn)、生活中的現(xiàn)象。科學(xué)態(tài)度：能在好奇心的驅(qū)使下，表現(xiàn)出對(duì)現(xiàn)象和事件發(fā)生的條件、過(guò)程、原因等方面的探究興趣；樂(lè)于嘗試運(yùn)用多種材料、多種思路、多樣方法完成科學(xué)探究，體會(huì)創(chuàng)新樂(lè)趣；在科學(xué)探究中能以事實(shí)為依據(jù)。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境：了解科學(xué)技術(shù)對(duì)人類生活方式和思維方式的影響。2.本課學(xué)習(xí)內(nèi)容基于課程標(biāo)準(zhǔn)課程內(nèi)容中“物質(zhì)科學(xué)領(lǐng)域”的中年段要求:6.3熱可以改變物質(zhì)的狀態(tài)，以不同方式傳遞，熱是人們常用的一種能量表現(xiàn)形式。6.3.2加熱或冷卻時(shí)物體的體積會(huì)發(fā)生變化.知道物體一般具有“熱脹冷縮”的性質(zhì)。【教材分析】熱脹冷縮是蘇教版科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)第一單元冷和熱的第二課。通過(guò)前面一課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)了解了液體的冷熱現(xiàn)象，學(xué)會(huì)了用溫度計(jì)來(lái)測(cè)量液體的溫度。本節(jié)課進(jìn)一步帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)物質(zhì)在受熱和冷卻以后體積會(huì)發(fā)生什么變化，并嘗試?yán)脽崦浝淇s這一原理解釋生產(chǎn)生活中的現(xiàn)象。本課教學(xué)內(nèi)容分為四個(gè)部分。第一部分，通過(guò)溫度計(jì)液柱上升和下降的現(xiàn)象引發(fā)學(xué)生的思考，引導(dǎo)學(xué)生探究液體受熱和受冷時(shí)的體積變化。第二部分，通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究氣體受熱和受冷時(shí)體積的變化。第三部分，通過(guò)銅球的加熱和冷卻實(shí)驗(yàn)，研究固體受熱和冷卻后體積的變化。第四部分，利用熱脹冷縮的科學(xué)原理解釋生活中的一些現(xiàn)象，將學(xué)習(xí)與生活密切相連，鞏固所學(xué)知識(shí)。【學(xué)情分析】在日常生活中，學(xué)生對(duì)物體受熱和遇冷以后會(huì)發(fā)生變化有了初步的了解和認(rèn)識(shí)，在前一課的學(xué)習(xí)中已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了物體的溫度有冷熱之分。雖然熱脹冷縮現(xiàn)象比較常見(jiàn)，但學(xué)生并不能從科學(xué)的角度去解釋這些現(xiàn)象。所以，本節(jié)課通過(guò)一系列探究實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生理解熱脹冷縮的概念，初步認(rèn)識(shí)到液體、氣體、固體在受熱和冷卻后體積都會(huì)發(fā)生變化。著重培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出科學(xué)結(jié)論的能力。從學(xué)生的年齡結(jié)構(gòu)和心理特征來(lái)看，四年級(jí)的學(xué)生對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)有著濃厚的興趣，并已形成了一定的科學(xué)思維品質(zhì)，具備初步的科學(xué)探究能力，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和系統(tǒng)探究的能力有待提高。【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)知識(shí)： 1知道溫度計(jì)是利用物質(zhì)熱脹冷縮的原理做成的；2通過(guò)實(shí)驗(yàn)、觀察、分析、歸納出液體、氣體、固體都有熱脹冷縮的現(xiàn)象；3能用熱脹冷縮這一科學(xué)原理解釋生產(chǎn)、生活中的現(xiàn)象。科學(xué)探究：1能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究物質(zhì)受熱和受冷后體積發(fā)生的變化。2能觀察并描述物質(zhì)在受熱和冷卻后體積發(fā)生的變化現(xiàn)象。3能在教師引導(dǎo)下，依據(jù)證據(jù)運(yùn)用分析、推理等方法，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出結(jié)論。4. 能掌握酒精燈的正確使用方法。科學(xué)態(tài)度：1在科學(xué)探究中，樂(lè)于嘗試運(yùn)用多種材料、多種方法證明物質(zhì)的熱脹冷縮現(xiàn)象。2在進(jìn)行物體熱脹冷縮實(shí)驗(yàn)中， 感受科學(xué)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，并逐步形成嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的學(xué)習(xí)態(tài)度。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境：了解熱脹冷縮原理在人類生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。【教學(xué)重點(diǎn)】認(rèn)識(shí)到液體、氣體、固體都有熱脹冷縮的性質(zhì)。【教學(xué)難點(diǎn)】通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究物體受熱和受冷時(shí)體積的變化。【教學(xué)準(zhǔn)備】教師材料：課件和視頻。學(xué)生材料：燒瓶、空心管、膠塞、紅色水、記號(hào)筆、燒杯、冷水、熱水；錐形瓶、氣球；銅球、鐵環(huán)、酒精燈。【教學(xué)時(shí)間】1課時(shí)【教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)】探究活動(dòng)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)探究意圖一、創(chuàng)設(shè)情境，引入新課1師：上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了溫度計(jì)的使用方法，你掌握了嗎？請(qǐng)你讀一讀這支溫度計(jì)的讀數(shù)是多少？2師：同學(xué)們真棒，都已經(jīng)掌握了溫度計(jì)的正確讀數(shù)方法。與液柱頂端平齊所對(duì)應(yīng)的刻度就是溫度計(jì)的讀數(shù)。現(xiàn)在，把它們分別放入兩杯水中，請(qǐng)你認(rèn)真觀察它的液柱分別有什么變化。3播放視頻，請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)觀察。師：你觀察到什么現(xiàn)象？說(shuō)明了什么？4學(xué)生交流：一杯水中，溫度計(jì)液柱上升，說(shuō)明是熱水；另一杯水中，溫度計(jì)液柱下降，說(shuō)明是冷水。5教師追問(wèn)：為什么溫度計(jì)的液柱會(huì)上升下降？難道它變多或變少了嗎？6學(xué)生猜測(cè)：液柱中的液體受熱時(shí)，體積變大；受冷時(shí)，體積變小了。7教師結(jié)合學(xué)生的回答，提出本課的探究活動(dòng)：液體受熱和受冷時(shí)體積會(huì)發(fā)生什么樣的變化呢？1對(duì)溫度計(jì)進(jìn)行讀數(shù)。2描述觀察到的液柱變化情況，并進(jìn)行交流。設(shè)計(jì)意圖：創(chuàng)設(shè)簡(jiǎn)單的情境，帶領(lǐng)學(xué)生復(fù)習(xí)舊知，并激發(fā)學(xué)生興趣，通過(guò)現(xiàn)象的分析，探求其中奧秘。二、探究物質(zhì)受熱和受冷時(shí)體積的變化活動(dòng)一：會(huì)升降的水柱1師：我們以水為例來(lái)研究液體的體積在受熱和受冷時(shí)是否和同學(xué)們剛才所猜測(cè)的那樣會(huì)發(fā)生變化。我們也來(lái)裝一瓶紅色液體（出示燒瓶裝水），在液面處做好標(biāo)記，現(xiàn)在它的體積是這么多。如果它的體積發(fā)生了變化，我們可能會(huì)看到什么現(xiàn)象？2學(xué)生發(fā)表觀點(diǎn)：可能會(huì)看到液面升或降。3師：那我們先把瓶子放入熱水中，老師課前做了實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你認(rèn)真觀察它的體積是否發(fā)生了變化。（放入熱水中：1分鐘后3分鐘后5分鐘后）。它的體積發(fā)生變化了嗎？4學(xué)生發(fā)表觀點(diǎn)：沒(méi)有看出明顯的變化；好像有一點(diǎn)點(diǎn)變了。5師：我們?cè)賮?lái)看看它在冷水中，體積有沒(méi)有變化。（放入冷水中：1分鐘后3分鐘后5分鐘后）你覺(jué)得它的體積有沒(méi)有變化：6學(xué)生交流：可能變化不明顯，看不出來(lái)；或許是瓶口太大。7師：同學(xué)們回憶一下溫度計(jì)的設(shè)計(jì)是如何使我們明顯地看出里面的液體體積發(fā)生了變化的？8生：溫度計(jì)里面的管子很細(xì)。9（出示帶細(xì)管的膠塞）師：我們也給它塞上一根細(xì)細(xì)的管子，再來(lái)看看呢？接下來(lái)該怎樣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?zāi)兀?0生：還像剛才一樣把它分別放入熱水和冷水中，觀察細(xì)管內(nèi)紅色水柱有沒(méi)有變化。11師提醒注意事項(xiàng)：膠塞要塞緊瓶口；在把燒瓶放入熱水和冷水中之前，要先標(biāo)記出空心管中水面的位置；實(shí)驗(yàn)后及時(shí)記下細(xì)管中水面的位置，并與實(shí)驗(yàn)前進(jìn)行比較，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。12學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)并記錄，教師巡視指導(dǎo)。13小組匯報(bào)現(xiàn)象：放入熱水中，紅色液體上升，放入冷水中，上升的紅色液體又下降。師引導(dǎo)：紅色液體上升或下降，是它變多變少了嗎？（不是，是體積變大變小了）14師生共同小結(jié)：液體遇熱時(shí)體積會(huì)膨脹變大，遇冷時(shí)體積會(huì)收縮變小。活動(dòng)二、玻璃瓶吹氣球1出示一個(gè)空的錐形瓶，師：如果這個(gè)瓶?jī)?nèi)裝滿了空氣，那么空氣在受熱或受冷時(shí)，體積會(huì)不會(huì)也發(fā)生變化呢？2學(xué)生發(fā)表觀點(diǎn)。（受熱也會(huì)變大，受冷也會(huì)變小）3師：如果瓶?jī)?nèi)空氣的體積發(fā)生了變化，你覺(jué)得能不能看出來(lái)？4生：看不出來(lái)，它會(huì)從瓶子中跑出來(lái)，可以給它塞住。5師：塞住就能看出它的體積有沒(méi)有變化嗎？6學(xué)生交流。教師相機(jī)引導(dǎo)：玩氣球時(shí)，空氣體積的大小會(huì)影響氣球的大小。出示氣球，它能幫助我們嗎？7學(xué)生說(shuō)方法：將氣球套在瓶口，并請(qǐng)其演示。提醒：我們研究的是瓶中的空氣，那套之前先把氣球內(nèi)的空氣排掉。8師生共同商討制定實(shí)驗(yàn)方案：將氣球套在瓶口，先放入熱水中，觀察氣球的變化；再放入冷水中，觀察氣球的變化。教師提醒注意事項(xiàng)：氣球套在瓶口之前要先將里面的空氣排出去；仔細(xì)觀察氣球的變化并前后進(jìn)行比較。9學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)并記錄現(xiàn)象。10師生交流：放入熱水中，氣球變大，放入冷水后，變大的氣球又縮小。11小結(jié)：氣體在受熱時(shí)體積也會(huì)膨脹變大，受冷時(shí)體積收縮變小。活動(dòng)三、會(huì)變胖瘦的銅球1師：液體和氣體的體積受熱和受冷時(shí)都會(huì)發(fā)生變化，那固體有沒(méi)有這樣的性質(zhì)呢？（出示一個(gè)銅球）猜猜看，它受熱或冷卻后體積會(huì)有什么變化？2學(xué)生猜測(cè)，自由回答。3師：看來(lái)同學(xué)們的想法不一樣，怎樣來(lái)驗(yàn)證我們的猜測(cè)呢？生：可以加熱看一看它的體積有沒(méi)有變大。4師：實(shí)驗(yàn)之前，請(qǐng)同學(xué)們先想一想如果銅球的體積發(fā)生了變化，我們?cè)鯓幽苤滥?5學(xué)生思考:可以找一個(gè)東西包住它，如果加熱后包不住了就說(shuō)明它的體積變大了 。6師：同學(xué)們考慮的很全面，這兒有一個(gè)銅球的好伙伴（出示鐵環(huán)，教師演示銅球剛好通過(guò)鐵環(huán)），如果銅球的體積發(fā)生了變化，我們可能會(huì)看到什么現(xiàn)象呢？7師：的確，我們可以給銅球加熱后，再看它還能不能通過(guò)鐵環(huán)，如果不能，說(shuō)明它的體積變大了。我們今天選擇用酒精燈給銅球進(jìn)行加熱。酒精燈的使用有一定的危險(xiǎn)性，所以，我們首先一定要認(rèn)真學(xué)習(xí)如何安全、正確的使用它。8播放酒精燈的操作使用視頻，并歸納酒精燈使用的步驟。提醒實(shí)驗(yàn)操作：先試一試銅球通過(guò)鐵環(huán)的情況；點(diǎn)燃酒精燈，加熱銅球1分鐘，試一試銅球能否通過(guò)鐵環(huán)；熄滅酒精燈，將銅球放入冷水中幾秒鐘，再試一試它能否通過(guò)鐵環(huán)。同時(shí)提醒學(xué)生：整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程不能用手觸碰銅球，以免燙傷；實(shí)驗(yàn)時(shí)戴好防護(hù)手套9學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)。10學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，得出結(jié)論：固體的體積也是受熱后膨脹變大，遇冷收縮變小。11小結(jié)：絕大多數(shù)物體在受熱時(shí)，體積會(huì)膨脹；遇冷時(shí)，體積會(huì)收縮。這種現(xiàn)象叫作熱脹冷縮（板書(shū)課題）。現(xiàn)在你能解釋溫度計(jì)液柱高度變化的原因了嗎？12學(xué)生嘗試解釋。13教師總結(jié)：溫度計(jì)就是利用液體熱脹冷縮的原理制作而成的。活動(dòng)一：會(huì)升降的水柱1預(yù)測(cè)水的體積受熱和受冷后可能發(fā)生的變化。2分組實(shí)驗(yàn)并記錄。3匯報(bào)現(xiàn)象，得出結(jié)論。活動(dòng)二、玻璃瓶吹氣球1.預(yù)測(cè)空氣在受熱或受冷時(shí)，體積是否也會(huì)發(fā)生變化。2.制定實(shí)驗(yàn)方案。3.分組實(shí)驗(yàn)。4.交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并小結(jié)。活動(dòng)三、會(huì)變胖瘦的銅球1.交流對(duì)固體銅球受熱和受冷體積是否會(huì)發(fā)生變化的猜測(cè)及理由。2.學(xué)習(xí)酒精燈的使用方法。3.分組進(jìn)行銅球加熱實(shí)驗(yàn)。4.匯報(bào)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，得出結(jié)論。三、聯(lián)系生活、拓展延伸1出示一個(gè)癟了的乒乓球，你能利用今天所學(xué)的知識(shí)想辦法將它復(fù)原嗎？ 2學(xué)生想辦法并上臺(tái)演示，教師進(jìn)行肯定評(píng)價(jià)。3（出示圖片：輪胎在夏天容易爆胎、夏天架電線時(shí)不能拉得太緊等）請(qǐng)思考原因并解釋。4學(xué)生嘗試解釋。5師：我們生活中還有很多利用物體熱脹冷縮性質(zhì)的例子，希望同學(xué)們課后留心觀察、認(rèn)真思考，把你的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的同學(xué)！1想辦法將癟了的乒乓球復(fù)原。2解釋生活中的熱脹冷縮現(xiàn)象。設(shè)計(jì)意圖：學(xué)習(xí)的目的在于應(yīng)用。在學(xué)生掌握了知識(shí)以后，讓學(xué)生了解熱脹冷縮在生產(chǎn)與生活中的應(yīng)用，并應(yīng)用物體熱脹冷縮性質(zhì)去創(chuàng)造性地解決實(shí)際問(wèn)題，能激發(fā)學(xué)生學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的積極性。【板書(shū)設(shè)計(jì)】2熱脹冷縮受熱 受冷液體氣體 體積 變大 變小固體3.水受熱以后江蘇省鹽城市第一小學(xué) 蔡金萍【課標(biāo)落實(shí)】1.本單元通過(guò)一系列觀察、探究、閱讀等活動(dòng)，落實(shí)課程標(biāo)準(zhǔn)中年段的課程目標(biāo)。科學(xué)知識(shí)：測(cè)量、描述物體的特征和材料的性能。測(cè)量、描述物體的特征，認(rèn)識(shí)融化和沸騰的概念。科學(xué)探究：在教師引導(dǎo)下，能運(yùn)用感官和選擇恰當(dāng)?shù)墓ぞ摺x器，觀察并描述對(duì)象的外部形態(tài)特征及現(xiàn)象。在教師引導(dǎo)下，能用比較科學(xué)的詞匯、圖示符號(hào)、統(tǒng)計(jì)圖表等方式記錄整理信息，陳述證據(jù)和結(jié)果。在教師引導(dǎo)下，能依據(jù)證據(jù)運(yùn)用分析、比較、推理、概括等方法，分析結(jié)果，得出結(jié)論。在教師引導(dǎo)下，能正確講述自己的探究過(guò)程與結(jié)論，能傾聽(tīng)別人的意見(jiàn)，并與之交流。科學(xué)態(tài)度：在科學(xué)探究中能以事實(shí)為依據(jù)。能分工協(xié)作，進(jìn)行多人合作的探究學(xué)習(xí)；樂(lè)于為探究活動(dòng)，分享彼此的想法，貢獻(xiàn)自己的力量。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境：了解人類的生活和生產(chǎn)可能造成對(duì)環(huán)境的破壞，具有參與環(huán)境保護(hù)的意識(shí)，愿意采取行動(dòng)保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源。2.本課學(xué)習(xí)內(nèi)容基于課程標(biāo)準(zhǔn)課程內(nèi)容中“物質(zhì)科學(xué)領(lǐng)域”的中年段要求。2.1水在自然狀態(tài)下有三種存在狀態(tài)。（1）知道冰、水、水蒸氣在形狀和體積等方面的區(qū)別。（2）觀察并描述一般情況下，當(dāng)溫度升高到100或降低到0時(shí)，水會(huì)沸騰或結(jié)冰。（3）知道冰、水、水蒸氣雖然狀態(tài)不同，但都是同一種物質(zhì)。6.3.1用溫度來(lái)表示物體冷熱的程度，攝氏度是溫度的一種計(jì)量單位。描述測(cè)量物體或空氣溫度的方法；知道國(guó)際上常用攝氏度作為溫度的計(jì)量單位來(lái)表示物體的冷熱程度。6.3.2加熱或冷卻時(shí)物體的體積會(huì)發(fā)生變化；加熱或冷卻也可以改變物質(zhì)的狀態(tài)。（1）知道一般物體具有“熱脹冷縮”的性質(zhì)。（2）知道水結(jié)冰時(shí)體積會(huì)膨脹。（3）描述加熱或冷卻時(shí)常見(jiàn)物質(zhì)發(fā)生的狀態(tài)變化，如水結(jié)冰、冰融化、水蒸發(fā)和水蒸氣凝結(jié)。【教材分析】水受熱以后是蘇教版科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)第1單元冷和熱的第三課時(shí)。通過(guò)一年級(jí)下冊(cè)第2單元水的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)了解水的顏色、狀態(tài)、氣味等特征，因此水、冰、水蒸氣對(duì)學(xué)生來(lái)講是已有一定認(rèn)知的物質(zhì)。以及三年級(jí)下冊(cè)第4單元觀察天氣一單元，學(xué)生已經(jīng)掌握了測(cè)溫計(jì)的結(jié)構(gòu)和使用方法。在學(xué)習(xí)了四年級(jí)下冊(cè)第一單元中的冷熱與溫度、熱脹冷縮兩課的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上，本課帶領(lǐng)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察冰水水蒸氣的變化過(guò)程，認(rèn)識(shí)融化和沸騰概念；在統(tǒng)計(jì)、分析記錄數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，知道產(chǎn)生這些物態(tài)變化的原因是溫度，以及融化和沸騰過(guò)程中溫度變化的特點(diǎn)，并且能抽象概括出溫度會(huì)引起物體體積和物態(tài)兩個(gè)方面的變化。本課教學(xué)內(nèi)容分四個(gè)部分：第一部分，這是一個(gè)導(dǎo)入活動(dòng)，讓學(xué)生對(duì)比觀察交流水、冰和水蒸氣之間有哪些相同和不同點(diǎn)。 第二部分，做冰融化的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生通過(guò)動(dòng)手探究、整理分析數(shù)據(jù)，認(rèn)識(shí)冰在融化過(guò)程中溫度變化的特點(diǎn)。第三部分，在第二個(gè)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)給水加熱，研究水沸騰前后溫度的變化和水位的變化的特點(diǎn)。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中指導(dǎo)學(xué)生觀察發(fā)現(xiàn)，水加熱沸騰后，水位會(huì)下降。 第四個(gè)部分，利用所學(xué)知識(shí)解釋生活中的現(xiàn)象。【學(xué)情分析】學(xué)生通過(guò)一年級(jí)下冊(cè)第2單元水的學(xué)習(xí)，已經(jīng)了解水的顏色、狀態(tài)、氣味等特征，對(duì)于冰和水蒸氣已有初步的認(rèn)知。通過(guò)冷熱與溫度與熱脹冷縮的學(xué)習(xí)，學(xué)生已掌握測(cè)溫計(jì)和酒精燈的使用方法和注意事項(xiàng)。四年級(jí)學(xué)生經(jīng)過(guò)之前的科學(xué)學(xué)習(xí)已具備一定的實(shí)驗(yàn)操作能力，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，可以引導(dǎo)學(xué)生在明確關(guān)鍵點(diǎn)后讓學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，并著重培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察、及時(shí)記錄、整理分析數(shù)據(jù)等實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題學(xué)生已經(jīng)能有意識(shí)地主動(dòng)去分析并嘗試解決問(wèn)題。從學(xué)生的年齡結(jié)構(gòu)和心理特征來(lái)看，四年級(jí)的學(xué)生經(jīng)過(guò)多年的科學(xué)課學(xué)習(xí)，對(duì)科學(xué)課的認(rèn)識(shí)已得到了一定提高，部分學(xué)生已學(xué)會(huì)了自己收集資料和進(jìn)行課堂記錄的習(xí)慣，大部分學(xué)生已會(huì)進(jìn)行仔細(xì)的觀察，具備了初步的探究能力。學(xué)生小組的合作交流也有了一定基礎(chǔ)。【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)知識(shí)：1通過(guò)觀察，知道水、冰、水蒸氣屬于同一種物質(zhì)，以及知道它們之間的異同點(diǎn)。2通過(guò)實(shí)驗(yàn)，理解融化和沸騰的概念。3能夠利用所學(xué)知識(shí)解釋生產(chǎn)生活中的現(xiàn)象。科學(xué)探究：1能通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究分析得出冰融化過(guò)程中溫度變化的特點(diǎn)。2會(huì)制作、分析溫度變化的曲線圖，能發(fā)現(xiàn)水受熱發(fā)生形態(tài)變化時(shí)溫度的變化和水位變化的特點(diǎn)。3能通過(guò)實(shí)驗(yàn)歸納出溫度變化是引發(fā)物質(zhì)形態(tài)變化的原因。4注重實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的培養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察、及時(shí)記錄、分析數(shù)據(jù)、得出并交流結(jié)論、及時(shí)反思等。科學(xué)態(tài)度：1在科學(xué)探究中，善于觀察，樂(lè)于嘗試。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境：1能夠利用所學(xué)知識(shí)解釋生產(chǎn)生活中應(yīng)用的現(xiàn)象。2.結(jié)合所學(xué)知識(shí)，懂得保護(hù)環(huán)境，愛(ài)護(hù)我們生活的家園。【教學(xué)重點(diǎn)】做冰融化實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)冰在融化過(guò)程中溫度變化的特點(diǎn)。【教學(xué)難點(diǎn)】分析溫度曲線圖，能發(fā)現(xiàn)水受熱發(fā)生形態(tài)變化時(shí)溫度變化和水位變化的特點(diǎn)。【教學(xué)準(zhǔn)備】教師材料：課件和視頻、三角架、溫度計(jì)、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、熱水、冰塊、水、燒杯、濕抹布。學(xué)生材料：三角架、溫度計(jì)、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、冰塊、燒杯、濕抹布、記錄單。【教學(xué)時(shí)間】1課時(shí)【教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)】探究活動(dòng)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)探究意圖一、視頻導(dǎo)入新課二、操作與探究三、運(yùn)用與延伸1孩子們，見(jiàn)過(guò)這樣的現(xiàn)象嗎？2學(xué)生匯報(bào)：冰川融化成了水，河面上飄著水蒸氣。3師：冰、水和水蒸氣它們屬于同一種物質(zhì)嗎？它們有哪些相同和不同的地方呢？4學(xué)生匯報(bào)：冰是固體，它有固定的形狀，不會(huì)流動(dòng)； 水是液體，它沒(méi)有固定的形狀，會(huì)流動(dòng)；水蒸氣是氣體，它沒(méi)有固定的形狀，會(huì)流動(dòng)。5師：它們有哪些相同點(diǎn)呢？6學(xué)生匯報(bào)：它們屬于同一種物質(zhì)，都是無(wú)色、無(wú)味、透明的物質(zhì)。7在視頻中我們看到冰川融化成了水，請(qǐng)同學(xué)們思考一下，（出示冰塊）在什么情況下冰會(huì)融化成水呢？8學(xué)生回答：加熱、受熱。9這節(jié)課我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)水受熱以后（板書(shū)課題）。（一）研究冰融化過(guò)程中的溫度變化情況1師：（出示冰實(shí)物）冰的溫度是多少呢？生猜測(cè)：0。師：你用溫度計(jì)來(lái)測(cè)一測(cè)。師：（生上前）你先來(lái)說(shuō)一說(shuō)使用溫度計(jì)時(shí)，應(yīng)該注意些什么？生：（1）輕拿輕放：因?yàn)樗遣ＡУ模唬?）看：量程和分度值：這個(gè)溫度計(jì)的量程是100，每一小格代表1；（3）液泡要浸泡在冰塊里，不碰到燒杯內(nèi)壁和底部；師：誰(shuí)來(lái)補(bǔ)充？生補(bǔ)充：（4）讀：讀數(shù)時(shí)要等液柱穩(wěn)定后再讀，并且視線與溫度計(jì)紅色液柱的頂端保持水平。2師：你來(lái)試一試。生活動(dòng)。師：此時(shí)冰塊的溫度是多少？生：3冰在融化的過(guò)程中，它的溫度會(huì)怎樣變化呢？生：師：是這樣嗎，怎樣用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證呢？4老師給每一組都準(zhǔn)備了：(出示圖片）三角架、溫度計(jì)、石棉網(wǎng)、酒精燈、夾子、燒杯。師：認(rèn)識(shí)它們嗎？我們一起按順序說(shuō)一說(shuō)。生齊說(shuō)。師：實(shí)驗(yàn)中，它們有什么作用呢？使用時(shí)應(yīng)注意些什么呢？小組內(nèi)先討論一下。小組匯報(bào)： 三角架：支撐的作用，下面放酒精燈，上面墊石棉網(wǎng)；燒杯：用來(lái)放冰塊，不可以直接加熱，需要放在石棉網(wǎng)上加熱；夾子：大夾子夾在燒杯邊緣，小夾子加持溫度計(jì)； 溫度計(jì)：用來(lái)測(cè)量冰塊的溫度；火柴：點(diǎn)燃酒精燈；酒精燈：用來(lái)加熱，需要用外焰加熱。師：使用酒精燈時(shí)還需要注意些什么呢？生：（1）打開(kāi)燈帽，將燈帽豎放在燈旁；（2）用點(diǎn)著的火柴自下而上斜向點(diǎn)燃酒精燈燈芯；（3）用完酒精燈后，用燈帽自右上方斜向蓋滅火焰，取下燈帽再蓋一次。5現(xiàn)在我們都掌握了它們的使用方法，我請(qǐng)兩位同學(xué)，按照要求組裝這些實(shí)驗(yàn)器材。生活動(dòng)，教師適時(shí)的強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵點(diǎn)，其他同學(xué)觀察。師：學(xué)會(huì)了嗎？（學(xué)會(huì)了）6實(shí)驗(yàn)前，老師這，還有幾點(diǎn)想提醒大家：（師解釋）（1）如圖組裝好實(shí)驗(yàn)裝置；（2）取適量的冰塊裝入燒杯，測(cè)量它的溫度記錄在曲線圖0min處；（為了實(shí)驗(yàn)中的公平性，0min時(shí)冰塊的溫度，大家等老師的信號(hào)再記錄。）（3）用酒精燈加熱冰，每隔一分鐘觀察員讀一次溫度，直到燒杯中的水溫達(dá)到10為止；（每隔一分鐘教師響鈴提醒記錄）（4）記錄員將測(cè)得的數(shù)據(jù)記錄在曲線圖上；（5）實(shí)驗(yàn)中認(rèn)真觀察并分析以下問(wèn)題：冰融化前溫度是否持續(xù)上升？冰開(kāi)始融化時(shí)的溫度是_______。在冰融化的過(guò)程中，溫度的變化規(guī)律是________。師：聽(tīng)明白了嗎？（明白了）7組長(zhǎng)領(lǐng)取實(shí)驗(yàn)器材開(kāi)始活動(dòng)，教師巡視。8實(shí)驗(yàn)結(jié)束，整理實(shí)驗(yàn)器材后，小組匯報(bào)。師：觀察曲線圖你們組有何發(fā)現(xiàn)？小