粵教版科學五年級上冊1.4水分在莖里的運輸教學設計課題 水分在莖里的運輸單元1學科科學年級5學習目標科學知識1.認識莖的形態2.了解莖的結構3.知道莖中有導管4.了解莖輸導作用科學探究1.通過切割莖的橫截面，觀察莖的結構2.通過實驗觀察，了解導管運輸作用科學態度感受自然生命的神奇，尊重自然重點莖的輸導作用難點導管的運輸過程教學過程教學環節教師活動學生活動設計意圖導入新課展示圖片，創設問題情境：在小農場的絲瓜棚架子下，彬彬和波波正在用細繩固定瓜苗。波波發現其中一根絲瓜苗的莖斷了，莖的斷口處有水滴出。于是波波問“莖的斷口為什么會有水滴出來？”，波波陷于沉思之中。學生回答創設情境，激情導入，激發學習興趣一、活動1：水在植物體內的流動1、植物的根在土壤里分布越廣，吸收水分和礦物質的能力就越強。莖是怎么把根吸收的水分和礦物質在植物體內運輸的呢？引導學生做實驗。（1）工具與材料：開白花植物、兩個透明容器、剪刀、紅色色素（2）實驗操作取兩個透明容器，分別加入等量的清水在其中一個容器中加入23滴紅墨水，攪拌均勻，使水染色將一種開白花的植物，選取兩條帶花的枝條，分別插人兩個容器中放到陽光充足的地方（3）實驗觀察1：過一段時間，花和葉發生哪些變化？活動2：莖里的管道（1）導入：植物的莖能支持植物體，還能輸送根吸收的水分和無機鹽。莖是如何將水分和無機鹽源源不斷地運送到植物的各個部位。1、莖的輸導作用（1）實驗要求取幾種植物的莖，橫切后進行觀察，找出橫徹面的共同特點。（2）工具與材料：各種莖、剪刀（3）實驗與觀察 實驗1：把植物的莖橫切觀察橫切面共同點是什么？實驗2：把植物的莖縱向切開，觀察莖的縱切面導管形狀特點。（展示示意圖）教師指點（出示知識卡片）植物的莖都有導管。導管是植物體內一種輸導組織。特點：由導管分子（管狀）連接成；分子間壁有穿孔。作用：運輸水分和礦物質（4）實驗觀察2：分別取出浸泡在液體中的植物，截取一段莖，將莖縱向剖開，你發現什么現象？（5）討論：莖內部結構被染成紅色說明什么問題？2、畫出水分在植物體內運輸的路線圖教師總結：水根毛莖導管植物各處3、導管運輸的方向是怎樣的？4、引導學生總結：水和礦物質在植物體內是如何運輸的5、莖的結構與功能（1）引導學生了解草本植物莖的結構和和功能（展示示意圖）教師小結：草本植物的莖里有導管和篩管。導管的作用是負責將根吸收的水、礦物質送到植物體的各部分；篩管的作用是負責將葉制造的有機物（有機物）送到植物體的各部分。（2）引導學生了解木本植物莖的結構和功能（展示示意圖）教師小結：結構功能樹皮外側部保護作用韌皮部內有起輸導作用的篩管形成層具有分裂能力,使莖逐年加粗木質部支持作用，內有起輸導作用的導管髓貯藏營養（3）討論：草本植物的莖為什么不能像木本植物那樣逐年加粗？6、莖的作用（1）引導學生結合生活經驗探討為植物莖的作用。7、莖的形態你見過的植物的莖都是什么樣子，展示一下吧。三、課堂練習：判斷下列說法正誤1.根吸收的水分和葉制造的養分，都是靠導管運輸的。（ ）2.植物的莖切斷有水珠出現。（ ）3.導管是植物體內的一種輸導組織。（ ）4.植物的莖只具有輸導作用。（ ）5.導管的運輸方向是自下而上。（ ）四、拓展提高：有機物的運輸1、導入：植物在綠葉的光合作用下制造的有機物淀粉，在植物體內是怎么運輸的呢？我們做環割樹皮實驗，過段時間，注意觀察會有什么現象發生，說明什么問題。2、觀察與思考現象原因說明問題運輸方向3、總結：莖的輸導功能（展示示意圖）學生準備器材學生在老師的指導下做實驗學生觀察回答：開始變紅學生認真聽學生準備器材學生實驗學生觀察回答：都有導管學生實驗觀察交流學生在本上操作學生回答：自下而上學生回答：植物的莖里有導管。導管將根吸收的水分和礦物質輸送到植物體的各部分，提供植物體各個部分生長所需要的水分和礦物質。學生查閱資料回答學生獨立完成學生實驗觀察學生做好觀察記錄，并進行交流學生與老師一起總結通過實驗現象了解導管的運輸過程通過實驗觀察，讓學生了解莖的導管形狀、特點、功能引導學生了解莖的形態、結構與功能檢測課堂掌握情況通過拓展，讓學生了解篩管的作用課堂小結通過本節課的學習，我們認識莖的形態、結構和功能；知道莖中有導管。在探究中，了解導管的運輸過程與作用，培養了濃厚的科學探究興趣，感受自然生命的神奇，樹立尊重自然的意識。總結課堂教學板書水分在莖里的運輸導管水（礦物質） 植物各處莖板書設計