13、水變咸了教學設計教學目標：1、通過觀察食鹽、白糖的溶解現象，能用恰當的語言描述食鹽、白糖放到水里后的變化。2、能從身邊常見的現象中發現問題、提出問題；能夠設計簡單實驗，并用自己的方式表達和交流探究的過程和結果。重點：了解食鹽、白糖放進水里以后的變化。難點：培養學生發現問題、解決問題和設計實驗、動手實驗的能力。來源:學科網實驗準備：食鹽、白糖、小勺、筷子學生活動手冊、課件教學過程：創設情境，發現問題：今天老師給同學們帶來一個小魔術，大家喜歡嗎？播放視頻。同學們，剛才的魔術向水中加了一種東西，是-食鹽。媽媽每天做菜都要用鹽，我們吃菜的時候吃到鹽粒了嗎？那鹽跑到哪兒去了?(化了)這節課我們就來研究把鹽放在水里會怎么樣。猜想驗證，探究問題：探究活動一：食鹽放到水里1、猜想師：請大家猜想一下，如果把一勺食鹽直接放入水中會有什么現象發生呢？（學生交流猜想，師板書：鹽不見了 水變咸了）2、制定實驗方案師：這只是大家的猜想，我們用什么方法來驗證自己的猜想呢？對，實驗。怎么做這個實驗呢？請小組內討論一下，分幾步，每步都干什么？一會兒要講清楚。（學生交流實驗方案。在交流之前可以再次強調學生怎么發言，分幾步，每步干什么。可以讓不同的組補充交流，但不要時間過長。）來源:Z,xx,k.Com師：大家講的很清楚。老師把大家的發言總結整理了一下，請大家看大屏幕。（課件出示實驗步驟）“食鹽放到水里”實驗步驟第一步 取定量的水（半杯）第二步 取半勺鹽放入水中第三步 用筷子攪拌，大約1分鐘的時間第四步 觀察水中是否還有食鹽顆粒，并用筷子蘸水品嘗一下味道。安全提示：今天我們用的水和筷子都是安全衛士的，同學們可以品嘗。但是以后試驗中對于不熟悉的東西，不能隨便聞，更不能隨便嘗。3、組內實驗分工師：實驗需要小組內的成員分工合作。這個實驗需要一人倒水、一人加鹽、一人攪拌、一人品嘗。師：趕快安排分工。（學生分工。時間一定不要過長）師：（喊停學生的活動后）實驗開始。4、學生實驗操作（教師巡視并參與到學生中去指導。）5、匯報實驗成果。（這個環節，教師幫助學生梳理他的表述和評價。）（學生代表交流實驗成果。）6、總結師：像食鹽這樣，在水里不見了，我們就說食鹽溶解了。來源:學科網ZXXK（板書：溶解）師：剛才實驗，我發現大多數同學很認真，但也有些同學覺得實驗就是玩，很不專心，以后要注意。探究活動二：把白糖放到水里師：那么，還有什么東西像食鹽一樣，放到水里會不見呢？（生答）請大家按照剛才的實驗步驟來探究一下白糖放進水中會發生什么現象。1、（學生做實驗探究白糖放進水中的現象。）2、匯報實驗成果。來源:學。科。網3、完成活動手冊13頁。個別展示。應用拓展，解決問題：1、講耍小聰明的驢子的故事。師：希望大家認認真真學習，老老實實實驗，可不要做耍小聰明的驢子。2、同學們，如果我們把裝有鹽水的盤子放在陽臺上，每天觀察，過幾天結果會怎樣呢？生答。師：同學們回家后做一下，看看結果會怎么樣。總結評價：來源:學科網ZXXK在通過這節課的學習，我們知道了食鹽、白糖放到水中會溶解，生活中，溶解現象可以幫助我們做許多事，如：（生答）希望同學們能多觀察，多發現，學以致用，做一個有心人