飲料與健康教學(xué)目標(biāo)：1知識(shí)目標(biāo)： 學(xué)會(huì)調(diào)查研究和收集資料的方法，增長(zhǎng)學(xué)生的知識(shí)面及實(shí)踐活動(dòng)的能力，讓學(xué)生通過自己的 參觀、訪問、調(diào)查研究、經(jīng)驗(yàn)交流，獲得直觀、真實(shí)的印象，通過調(diào)查訪問、查閱資料等方 式，讓學(xué)生了解飲料的相關(guān)知識(shí)，拓寬學(xué)生知識(shí)面，了解飲料的組成成分以及相關(guān)的健康知識(shí)。2能力目標(biāo)： 培養(yǎng)篩選局部和整體信息的能力和獨(dú)立閱讀能力， 通過自主學(xué)習(xí)和協(xié)作學(xué)習(xí)培養(yǎng)獲取網(wǎng)絡(luò)信