早餐學問大生成主題由于早上的時間少，家長無暇或懶于做早餐，再加上缺乏對早餐的科學認識。所以，在小學生中不吃早餐或湊合吃早餐的現(xiàn)象普遍存在。而在人體一整天的生理機能活動中，早餐所發(fā)揮的作用是不可替代、不容忽視的。尤其對于小學生來說，如果不吃早餐或早餐質(zhì)量不高，會直接影響孩子上午的學習認知活動。久而久之，會嚴重影響孩子的學習成績和身體發(fā)育，甚至會誘發(fā)肥胖癥、膽結石、胃炎、貧血等疾病。教