飲茶的學問教學設計教學目標：讓學生通過合作探究、交流展示，掌握飲茶的學問，體會小組合作互助、交流分享的樂趣。教學重點：讓學生根據選定主題自主探究飲茶中的學問，交流分享的樂趣。教學難點：掌握沏茶、品茶的方法。教學過程：一、課前交流二、了解飲茶三、談話交流 喚醒飲茶經驗四、合作探究 分享飲茶學問1、 小組合作借助學習工具探究飲茶中的學問。2、 小組交流展