飲茶的學問一、教學目標： 1、知道茶葉的種類、飲茶的好處，知道中國是茶的故鄉，中國茶具質地多、造型美。2、了解茶的種植與制作過程。認識茶道的程序，感受茶文化。二、教學重難點：重難點：初步了解中國茶文化相關知識。感受品茶是一種高尚的精神享受。三、教學策略建議1、情境教學法：利用多媒體聯系生活實際創設情境，引導學生學習課本與實踐相結合。充分尊重學生已有經驗，引發學