巧手包餃子教學(xué)內(nèi)容：四年級(jí)上冊(cè) 面點(diǎn)制作 活動(dòng)2 （山東教育研究室編）教學(xué)目標(biāo)：1.了解有關(guān)餃子的文化，激發(fā)學(xué)生包餃子的興趣，學(xué)會(huì)包餃子的方法。2.培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑問(wèn)難及解決問(wèn)題的能力；培養(yǎng)與他人合作、分享的能力；能將自己的勞動(dòng)成果通過(guò)不同形式展示與交流，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新的能力。3.在活動(dòng)過(guò)程中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，懂得分享與感恩。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：學(xué)習(xí)搟皮、包餃子的動(dòng)作技