人教版九年級(jí)下冊(cè)化學(xué)課題1 人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)》課件.ppt
課題1 人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),第十二單元 化學(xué)與生活,九年級(jí)化學(xué)人教版,人體六大基本營(yíng)養(yǎng)素:蛋白質(zhì) 糖類 油脂 維生素 無(wú)機(jī)鹽 水,導(dǎo)入新課,1.知道營(yíng)養(yǎng)素是指蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水六類物質(zhì);2.了解蛋白質(zhì)、糖類、油脂和維生素與人類健康的關(guān)系和主要食物來(lái)源。,學(xué)習(xí)目標(biāo),導(dǎo)入新課,生活中富含蛋白質(zhì)的食物有哪些?,講授新課,蛋白質(zhì)的作用:(1)構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì);(2)機(jī)體生長(zhǎng)及修補(bǔ)受損